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Produktinformationen "Hurom CP50 Commercial Slow Juicer | Profi-Entsafter für gewerblichen Einsatz"
Hurom CP50 Commercial Slow Juicer — Profi-Entsafter für Gastronomie, Saftbars und Hotellerie
Kurz gesagt: Der Hurom CP50 ist der erste gewerbliche Slow Juicer (Commercial) von Hurom — ein vertikaler Kaltpress-Entsafter für den professionellen Dauereinsatz. Sein für den 24-Stunden-Dauerbetrieb ausgelegter Motor (250 W), der 3-Liter-Mega-Hopper mit 170 mm Einfüllöffnung und die niedrige Drehzahl von 63 U/min machen ihn zur Arbeitsmaschine für Saftbars, Cafés, Restaurants, Hotels und Catering. Er presst große Mengen Obst und Gemüse schonend, leise (53 dB) und mit hoher Ausbeute. Wichtig: Der CP50 ist ein reiner Entsafter mit Edelstahl-Feinsieb — er hat keine Eiscreme-Funktion und keine zusätzlichen Siebe.
Die ersten Härtetests unserer Kunden zeigen, dass dieses Gerät durch die neue Tresterregulierung der absolute Knaller ist. Selbst kiloweise Ingwer am Stück verarbeitet der Hurom CP50 mühelos — endlich wieder ein Commercial Slow Juicer, der den Namen verdient!
Der Hurom CP50 ist der erste kommerzielle Slow Juicer des weltweit führenden Kaltpress-Pioniers Hurom. Entwickelt für den professionellen Dauerbetrieb in Cafés, Saftbars, Restaurants, Hotels und Juice-Stores, kombiniert er hohe Saftqualität mit maximaler Effizienz im Arbeitsalltag.
Videos zum Hurom CP50
Ausgezeichnet mit dem Kitchen Innovation Award 2026 (Video rechts).
Warum der Hurom CP50? Die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- Gewerbe-Dauermotor: 250-W-Motor, ausgelegt für den 24-Stunden-Dauerbetrieb im Tagesgeschäft
- Sehr leise: nur 53 dB — auch am Tresen oder in offener Küche einsetzbar
- Mega Hopper (3 Liter): große Einfüllöffnung mit 170 mm — weniger Vorschneiden, mehr Output
- Automatic-Cutting & Auto-Reverse: zerkleinert das Pressgut automatisch, löst Blockaden selbsttätig
- Herausnehmbarer Pulp-Bar: Tresterregulierung gegen Verstopfungen — auch bei kiloweise Ingwer oder Sellerie
- Schonende Slow-Squeeze-Pressung: nur 63 U/min — hohe Saftausbeute, wenig Hitze und Schaum
- 4 speicherbare Rezept-Programme: wiederkehrende Rezepte auf Knopfdruck
- One-Touch-Spülung: schnelle Zwischenreinigung zwischen zwei Saft-Rezepten
- 2 Jahre Herstellergarantie auf Motor und Teile
Pure Line — klare Säfte mit Edelstahl-Feinsieb
Der CP50 arbeitet mit einem feinmaschigen Edelstahl-Feinsieb und liefert damit besonders pulparmen, klaren Saft — optimal, wenn Saftklarheit und Textur höchste Priorität haben. Das ist ideal für anspruchsvolle Endkunden in Gastronomie und Hotellerie. Der CP50 wird mit genau diesem einen Standard-Feinsieb geliefert; zusätzliche Siebe (Grob- oder Eiscreme-Sieb) gehören nicht zum Konzept dieses Geräts.
24-Stunden-Dauermotor — leise und leistungsstark
Der speziell für den kommerziellen Einsatz entwickelte Motor mit 250 Watt ist für den 24-Stunden-Dauerbetrieb ausgelegt. Mit nur 53 dB arbeitet er angenehm leise — auch direkt am Tresen oder in offenen Küchen. Die Slow-Squeeze-Technologie mit 63 U/min presst Obst und Gemüse schonend und erzielt dabei eine höhere Saftausbeute als herkömmliche Zentrifugen-Entsafter, bei geringer Hitzeentwicklung und wenig Schaum.
Mega Hopper — weniger Vorbereitung, mehr Saft
Der extra große 3-Liter-Einfüllschacht mit 170 mm Öffnung nimmt ganze Früchte, große Gemüsestücke und Blattgemüse auf. Die integrierte Automatic-Cutting-Funktion schneidet das Pressgut automatisch, die Auto-Reverse-Funktion löst Blockaden selbsttätig — weniger Vorschneiden, konstanter Durchsatz pro Minute.
Robuste Pressschnecke für hartes und faseriges Pressgut
Die kräftige Pressschnecke (Auger) verarbeitet unterschiedlichste Zutaten zuverlässig — von Sellerie über Karotten bis zu kiloweise Ingwer. In Kombination mit dem Gewerbe-Motor und der Auto-Reverse-Funktion bleibt der Pressvorgang auch bei hartem oder langfaserigem Pressgut gleichmäßig, ohne ständiges Nachjustieren. Ein Filter- oder Siebwechsel ist nicht nötig — der CP50 arbeitet durchgängig mit dem Edelstahl-Feinsieb.
Herausnehmbarer Pulp-Bar & One-Touch-Spülung — Reinigung im Tagesgeschäft
Der herausnehmbare Pulp-Bar reguliert den Tresteraustritt und den Pressdruck: Bei langfaserigem Gemüse wie Sellerie oder bei kiloweise Ingwer lässt er den Trester leichter entweichen und reduziert Verstopfungen deutlich — ein entscheidender Vorteil bei hoher Frequenz. Die One-Touch-Spülung ermöglicht eine schnelle Zwischenreinigung zwischen verschiedenen Saftrezepten, ohne das Gerät zu zerlegen. Zusätzlich lassen sich vier Rezept-Programme vorab speichern und per Knopfdruck abrufen.
Hurom CP50 im Vergleich zum H80ST — Gewerbe vs. Haushalt
Der CP50 ist das kommerzielle, größere Pendant zum Haushalts-Flaggschiff Hurom H80ST. Wer im Dauerbetrieb presst, ist beim CP50 richtig; für den Familienhaushalt genügt der H80ST:
| Merkmal | CP50 (Commercial) | H80ST (Haushalt) |
|---|---|---|
| Einsatzbereich | Gewerbe, 24h-Dauerbetrieb | Haushalt |
| Motorleistung | 250 W | 200 W |
| Drehzahl | 63 U/min | 50 U/min |
| Einfüllöffnung | 170 mm | 147 mm |
| Einfüll-/Hopper-Volumen | 3 L | 2,2 L |
| Abmessungen (cm) | 29,2×28,4×51,6 | 26,3×24,5×45,7 |
| Gewicht | 10 kg | 6,1 kg |
| Lautstärke | 53 dB | sehr leise |
| Eiscreme-Funktion | ✘ nein | ✔ (mit Einsatz) |
| Fit & Clean Pulp Bar (Tresterregulierung) | ✔ herausnehmbarer Pulp-Bar | ✔ Fit & Clean Pulp Bar |
| Garantie | 2 Jahre | 15 Jahre |
Quelle: Herstellerangaben hurom-europe.com. Der CP50 ist als Gewerbegerät auf Dauerbetrieb ausgelegt; die kürzere Garantie ist bei kommerziellen Geräten üblich.
→ Mehr zum Hurom H80ST – dem Haushalts-Flaggschiff
Für wen ist der CP50 geeignet?
- Saftbars und Juice-Stores
- Cafés und Bistros
- Restaurants und Hotels mit Frühstücksbuffet
- Fitness-Studios und Wellness-Einrichtungen
- Catering und Food-Trucks
- Betriebskantinen und Großküchen
Technische Daten
| Modell | Hurom CP50 (Professional Serie) |
| Motorleistung | 250 Watt, ausgelegt für 24h-Dauerbetrieb |
| Drehzahl | 63 U/min (Slow Squeeze) |
| Lautstärke | 53 dB |
| Einfüllschacht (Mega Hopper) | 3 Liter, 170 mm Einfüllöffnung |
| Sieb | Edelstahl-Feinsieb (Standard, keine Zusatz-Siebe) |
| Funktionen | Automatic-Cutting, Auto-Reverse, herausnehmbarer Pulp-Bar, One-Touch-Spülung, 4 Rezept-Speicher |
| Abmessungen (B × T × H) | 29,2 × 28,4 × 51,6 cm |
| Gewicht | ca. 10 kg |
| Spannung | 220–240 V / 50 Hz |
| Material | BPA-freies Tritan (Gehäuse/Hopper), Ultem-Pressschnecke, Edelstahl-Feinsieb |
| Stromkabel | abnehmbar |
| Herkunft | Made in Korea |
| Garantie | 2 Jahre Herstellergarantie auf Motor und Teile |
Service & Ersatzteile
Verschleißteile wie Sieb und Dichtungen können Sie bei uns jederzeit als Ersatzteil nachbestellen. GrünePerlen ist autorisierter Hurom-Fachhändler mit eigenem Ladengeschäft in Dresden und langjähriger Erfahrung mit Slow Juicern — wir beraten Sie vor dem Kauf und unterstützen Sie auch danach bei allen Fragen rund um Ihren gewerblichen Entsafter.
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GrünePerlen GmbH – Ihr autorisierter Hurom-Fachhändler in Deutschland
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| Antrieb: | AC-Motor, Wechselstrommotor (AC-Motor) in Industriequalität |
|---|---|
| Auslaufstopp: | ja, Saftklappe vorhanden, damit kann der Saft gesammelt & gemischt werden |
| Bedienungsanleitung: | englisch, französisch , in deutsch, multilingual |
| Drehzahlbereich: | 63 U/min. |
| Entsaftungstechnik: | Commercial SlowJuicer mit vertikaler Pressschnecke |
| Funktionen: | Entsaften, Pürieren, Smoothies |
| Herstellungsland: | Korea (Süd) |
| Lautstärke: | sehr leise |
| Leistung (Stromaufnahme): | 250 Watt |
| Material Entsaftungssieb: | Edelstahl |
| Material Pressgehäuse: | Kunststoff (bpa-frei) |
| Material Presswalze: | Ultem® (bpa-frei) |
| Nutzung: | Gewerbe, Gewerbe (24h-Dauerbetrieb) |
| Produkttyp: | Entsafter / Saftpresse / SlowJuicer |
| Profil: | Allrounder |
| Rezeptbuch: | inkl. Herstellerbuch, optonales Gratisbuch |
| Rückstände im Saft: | gering |
| Sicherheitsfunktionen: | Deckelverrieglung, Magnetsensor, Startsperre, Überhitzungsschutz, Überlastungsschutz |
| Stärken: | 24h Dauerbetrieb, Auto-Cutting Funktion, Gemüsesäfte, Mega Hopper (3 Liter, 170 mm), Obstsäfte, schnelle Reinigung, Selleriesäfte |
| Zustand: | neu |


Die Hurom Slow Juicer, Saftpressen & Entsafter gehören zu unseren absoluten Kundenlieblingen. Die formschönen & schonenden Saftpressen lassen sich kinderleicht bedienen und produzieren ausgezeichnete & vitalstoffreiche Säfte. Die Hurom Entsafter zählen zu den besten Slow Juicern am Markt. Hurom hat jetzt eine völlig neue Generation vertikaler SlowJuicern herausgebracht und ist damit technisch wieder unangefochtener Marktführer bei den hochwertigen Slow Juicern. Die letzten Innovationen waren der neue große Einfülltopf mit Selbstbefüllung und eine revolutionäre neue AllinOne Multipresstechnik, welche Reinigung & Nutzung auf ein ganz neues Level bringt. Das südkoreanische Unternehmen Hurom engagiert sich bereits seit 1974 in der Technologieentwicklung zur Förderung der menschlichen Gesundheit. Hurom investiert außerdem viel in die Forschung & kontinuierliche Weiterentwicklung seiner Entsafter & Slow Juicer. Daher gilt die Marke Hurom als ein Vorreiter der schonenden Kaltentsafter oder auch Slow Juicer genannt. Einige Marken, wie z.B. Omega & Sana lassen vieler ihrer vertikalen & horizontalen SlowJuicer von Hurom produzieren. Hurom ist seit langer Zeit Innovator und treibende Kraft im Markt der Slow Juicer und erhält regelmäßig Auszeichnungen für seine Produkte. | ACHTUNG Garantiehinweis & Warnung vor Billigangeboten aus Osteuropa!
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