199,00 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 5-7 days
Produktinformationen "Keramik-Heißluftfritteuse Dual 11 L | Airfryer WM-2511 AF"
Kurz gesagt: Der Wartmann WM-2511 AF Dual ist eine Doppelkammer-Heißluftfritteuse mit 2 × 5,5 Litern (11 Liter gesamt), 2850 Watt und Infrarot-Heiztechnik. Beide Garkammern arbeiten mit eigener Temperatur (40–200 °C) und eigener Zeit; die Sync-Funktion sorgt dafür, dass beide Gerichte gleichzeitig fertig werden. Die Garbehälter sind keramikbeschichtet und laut Hersteller frei von PTFE (Teflon) und PFAS.
Zwei Gerichte, zwei Garkammern, ein Gerät
Der größte Schwachpunkt klassischer Airfryer ist der eine Korb: Beilage und Hauptgang müssen nacheinander gegart werden, und das erste Gericht ist kalt, wenn das zweite fertig ist. Genau das löst der Wartmann WM-2511 AF Dual. Er hat zwei vollständig getrennte Garkammern mit je 5,5 Litern – jede mit eigenem Heizelement, eigenem Lüfter, eigener Temperatur und eigener Zeit.
Pommes bei 200 °C links, Lachsfilet bei 160 °C rechts – und dank Sync-Funktion kommen beide Schubladen im selben Moment auf den Tisch. Wer beide Zonen mit denselben Werten fahren will, drückt Dual und hat 11 Liter für eine große Portion.
Ihre Vorteile auf einen Blick
- 11 Liter in zwei Zonen – 2 × 5,5 Liter, getrennt regelbar, zusammen für rund vier bis sechs Personen.
- Keramikbeschichtung statt Teflon – laut Hersteller ohne PTFE und ohne PFAS.
- Infrarot-Heiztechnik – die Strahlungswärme trifft direkt auf die Oberfläche des Garguts.
- 2850 Watt – kurze Aufheizzeit, kräftige Bräunung.
- 40 bis 200 °C – vom schonenden Dörren bis zum knusprigen Finish.
- 8 Automatikprogramme plus Vorheizen, Auftauen und freie manuelle Einstellung.
- Sync-Funktion – unterschiedliche Garzeiten, gemeinsames Ende.
- Sichtfenster in beiden Schubladen – Garkontrolle ohne Herausziehen.
- Überhitzungsschutz und Abschaltautomatik, Metallgehäuse mit rutschfesten Füßen.
Keramik statt PTFE – warum das der Kaufgrund ist
Nahezu alle Airfryer im Handel arbeiten mit fluorhaltigen Antihaftbeschichtungen (PTFE, umgangssprachlich Teflon). Wartmann geht bei der gesamten AF-Reihe einen anderen Weg und beschichtet die Garbehälter mit Keramik auf Siliziumbasis – nach Herstellerangabe ohne PTFE und ohne PFAS.
Praktisch bedeutet das: kein typischer Neugeräte-Geruch beim ersten Aufheizen, eine sehr glatte Oberfläche, die kaum Fett braucht, und eine Beschichtung, die deutlich höhere Temperaturen verträgt als die 200 °C, die das Gerät maximal erreicht. Genau dieser Punkt ist der Grund, warum wir die Wartmann-Airfryer überhaupt ins Sortiment genommen haben.
Infrarot statt reiner Umluft
Der WM-2511 AF heizt nicht nur mit umgewälzter Heißluft, sondern mit Infrarot-Heizelementen. Der Unterschied: Infrarotstrahlung heizt nicht erst die Luft auf, die dann das Gargut erwärmt, sondern wird direkt an der Oberfläche des Lebensmittels in Wärme umgewandelt. Das Ergebnis ist ein schnelleres, gleichmäßigeres Anbräunen – außen knusprig, innen saftig.
Die acht Automatikprogramme
| Programm | Typische Anwendung |
|---|---|
| Fries – Pommes | Kartoffelstäbchen, Wedges, Ofengemüse |
| Beef – Rindfleisch | Steaks, Burger-Patties, Frikadellen |
| Chicken – Hähnchen | Schenkel, Flügel, Nuggets |
| Shrimp – Garnelen | Garnelen, Meeresfrüchte |
| Fish – Fisch | Filets, ganze kleine Fische |
| Cakes – Kuchen | Muffins, kleine Kuchen, Auflauf |
| Dehydrate – Dörren | Apfelchips, Kräuter, Tomaten (kleine Mengen) |
| Defrost – Auftauen | Tiefgekühltes schonend auftauen |
Dazu kommen die Tasten Preheat (Vorheizen), Left / Right / Dual zur Zonenwahl, Sync und Start/Pause – sowie die freie manuelle Einstellung von Temperatur und Zeit.
Wartmann Airfryer im Vergleich
| Merkmal | WM-2511 AF Dual | WM-2203 AF |
|---|---|---|
| Fassungsvermögen | 2 × 5,5 L (11 L) | 5,7 L (ein Korb) |
| Garkammern | 2, getrennt regelbar | 1 |
| Leistung | 2850 Watt | 1700 Watt |
| Heiztechnik | Infrarot-Heizelemente | Heißluft |
| Temperaturbereich | 40–200 °C | 60–200 °C |
| Automatikprogramme | 8 | 8 |
| Sync-Funktion | ✔ | ✘ (nur ein Korb) |
| Integrierte Waage | ✘ | ✔ (bis 3 kg) |
| Beschichtung | Keramik, PTFE-/PFAS-frei | Keramik, PTFE-/PFOA-frei |
| Gewicht | ca. 8,5 kg | 5,4 kg |
Kurz: Der WM-2203 AF ist der kompakte Einzelkorb-Airfryer mit Waage für ein bis drei Personen. Der WM-2511 AF Dual ist das große Gerät für komplette Menüs und größere Haushalte.
Für wen ist der WM-2511 AF Dual geeignet?
- Familien und WGs, die ein komplettes Gericht in einem Durchgang zubereiten wollen.
- Alle, die PTFE-/PFAS-Beschichtungen bewusst meiden und deshalb bei Pfannen und Gargeräten auf Keramik setzen.
- Meal-Prepper, die zwei verschiedene Komponenten parallel garen.
- Backofen-Sparer: Für zwei bis vier Portionen muss kein 60-Liter-Backofen mehr aufgeheizt werden.
Weniger geeignet ist das Gerät, wenn Sie sehr wenig Stellfläche haben – mit rund 41 cm Breite und knapp 48 cm Tiefe braucht der Dual-Airfryer spürbar Platz auf der Arbeitsplatte.
Technische Daten
| Merkmal | Wert |
|---|---|
| Modell | Wartmann® WM-2511 AF Dual |
| Fassungsvermögen | 2 × 5,5 Liter (11 Liter gesamt) |
| Leistung | 2850 Watt |
| Spannung | 220–240 V / 50 Hz |
| Heizsystem | Infrarot-Heizelemente, zwei getrennte Zonen |
| Temperaturbereich | 40–200 °C |
| Programme | 8 Automatikprogramme + manuell |
| Zusatzfunktionen | Vorheizen, Auftauen, Dörren, Synchronisieren (Sync), Left/Right/Dual |
| Beschichtung | Keramik – PTFE-frei, PFAS-frei (Herstellerangabe) |
| Gehäuse | Metall, rutschfeste Füße, Sichtfenster in beiden Schubladen |
| Sicherheit | Überhitzungsschutz, Abschaltautomatik |
| Maße (B × T × H) | ca. 41 × 48 × 26 cm |
| Gewicht | ca. 8,5 kg |
| Kabellänge | ca. 1 m |
| Farbe | Schwarz |
| EAN | 8718862702841 |
| Garantie | 2 Jahre Herstellergarantie bei privater Nutzung |
Reinigung und Pflege
Beide Garbehälter und die Einlegeroste lassen sich herausnehmen. Dank der glatten Keramikoberfläche genügt meist warmes Wasser mit etwas Spülmittel und ein weiches Tuch; die Teile sind spülmaschinengeeignet. Das Gehäuse wird feucht abgewischt. Bitte keine Scheuermilch, keine Stahlwolle und keine spitzen Metallwerkzeuge verwenden – das beschädigt jede Antihaftbeschichtung.
Service und Ersatzteile
Die Abwicklung von Garantie- und Servicefällen begleiten wir für Sie – Sie müssen sich nicht selbst mit dem Hersteller auseinandersetzen. Ersatz-Garbehälter und Zubehör sind über uns beziehbar; sprechen Sie uns einfach an.
Sie möchten das Gerät vorher live sehen? In unserem Ladengeschäft mit Showküche in Dresden können Sie Geräte aus unserem Sortiment nach Absprache ausprobieren.
| Nutzung: | Privat |
|---|---|
| Produkttyp: | Heissluftfritteuse |
| Zustand: | neu |
Wartmann ist ein renommierter Hersteller von Küchengeräten, der sich auf hochwertige und innovative Produkte spezialisiert hat. Das Unternehmen bietet eine breite Palette von Küchengeräten, darunter Dörrgeräte, Mixer, Dampfgarer und Multifunktionsgeräte, die sowohl für Hobbyköche als auch für professionelle Anwender geeignet sind. Wartmann legt großen Wert auf Benutzerfreundlichkeit, Funktionalität und ansprechendes Design, um das Kochen zu einem angenehmen Erlebnis zu machen. Durch die Kombination von moderner Technologie und praktischen Funktionen trägt Wartmann dazu bei, die Zubereitung von Speisen zu optimieren und kulinarische Kreationen zu erleichtern.
Neu bei GrünePerlen: der Wartmann Hochleistungsmixer
Mit dem Wartmann Hochleistungsmixer bringt die Marke echte Hochleistungs-Power zum fairen Preis in die Küche: ein 1.250-Watt-Motor beschleunigt die vier gehärteten Edelstahlklingen auf bis zu 30.000 U/min – für seidige Smoothies, Nussmus, heiße Suppen (durch Reibungshitze), Crushed Ice und mehr. Drei Automatik-Zeitprogramme plus 8 manuelle Stufen machen die Bedienung kinderleicht, der 2-Liter-Behälter aus BPA-freiem Tritan ist bruchfest und spülmaschinengeeignet. Erhältlich in schwarz, anthrazit, mint und weiß – ab 299 €. Damit ist der Wartmann der ideale Preis-Leistungs-Einstieg in die Hochleistungsklasse.
Ebenfalls beliebt von Wartmann: die Edelstahl-Dörrgeräte für schonendes Trocknen von Obst, Gemüse und Kräutern.
Anmelden