Vitamix Touch & Go Advance Profiblender für Gastro Gewerbe

Entdecken Sie den genialen Vakuum Hochleistungsmixer Kuvings CB1000 Professional Auto Vakuum Blender! Es ist der erste gewerbliche Vakuum Blender weltweit. Wir haben das Gerät bereits getestet. Er ist sehr leise, überraschend leise. Die Lautstärkereduktion kann sich durchaus mit der Stealth Technik von Blendtec messen. Wir konnten beim Parallelbetrieb keinen Unterschied feststellen.  Das Design des Kuvings CB1000 Professional Auto Vakuum Blender ist ansprechend und innovativ. Der Mixvorgang erfolgt auf Wunsch automatisch im Vakuum, so kommt es zu einer geringen Oxidation und Schaumbildung. Die zubereiteten Speisen und Getränke behalten so einen höheren Nährstoffgehalt. Das führt zu wesentlich gehaltvolleren, gesünderen und leckeren Zubereitungen. Die Schallschutzhaube sorgt für minimale Geräuschentwicklung, während das automatische Öffnen und Schließen der Haube den Bedienkomfort maximiert. Sowohl die Nutzung der Vakuumfunktion, als auch das automatische Öffnen & Schließen der Haube ist optional. Alles kann, nichts muss. Je nachdem, wie Sie es wünschen! Perfekte Mix-Ergebnisse mit dem Kuvings CB1000 Kuvings, bekannt für ihren hervorragenden Slow Juicer, hat nun auch Hochleistungsmixer in ihr Sortiment aufgenommen. Der CB1000 integriert mehrere innovative Technologien, die bisher von keinem anderen Hersteller angeboten wurden. Besonders hervorzuheben sind die integrierte Vakuumfunktion und die lärmmindernde Schallschutzhaube, die den Mixer ideal für den gastronomischen Einsatz machen. Die Vakuumtechnologie verhindert Oxidation, was bedeutet, dass Vitamine, Enzyme und sekundäre Pflanzenstoffe beim Mixen erhalten bleiben. Dies führt zu frischem Geschmack, intensiven Farben, samtigen Konsistenzen und einer verbesserten Haltbarkeit von Smoothies und Shakes. Die Schallschutzhaube reduziert die Geräuschentwicklung erheblich und öffnet sowie schließt sich automatisch, was Fehlbedienungen und Lärm im Restaurantbetrieb minimiert. Der Mixer kann nicht gestartet werden, solange Behälter und Haube nicht korrekt platziert sind, was zusätzliche Sicherheit bietet, insbesondere wenn Kinder im Haushalt helfen. Insgesamt setzt der Kuvings CB1000 Maßstäbe mit seinem automatischen Öffnungs- und Schließmodus, einem 1.700 Watt starken Präzisionsmotor und fein abgestimmten Rezeptprogrammen, die ihn zu einer wertvollen Ergänzung für jede Küche oder Gastronomiebetrieb machen. 35 Automatikprogramme und 5 eigene Programme!  Der Kuvings CB1000 Professional Auto Vakuum Blender verfügt über 35 voreingestellte Rezepte. Ihre bevorzugte Auswahl kann auf auf 5 Programmtasten verteilt werden. Es gibt außerdem die Möglichkeit 5 individuelle Programme, direkt am Gerät zu programmieren und diese im Programmspeicher abzulegen. Diese bis zu 5, von Ihnen individuell, frei programmierten Programme stehen dann ebenfalls zur Verfügung, um Sie auf die 5 Schnellwahltasten zu verteilen. Wir haben das bereits selber ausprobiert und sind begeistert. Erfahrene Nutzer können so ganz einfach Ihre Mixturen perfektionieren und genau auf ihre Bedürfnisse einstellen. Da wir uns mit dem Gerät auskennen, können wir Ihnen natürlich helfen, Ihre eigenen Programme einzuprogrammieren!  Der integrierte Sicherheitssensor gewährleistet einen sicheren Betrieb, insbesondere in einem gewerblichen Umfeld mit hoher Beanspruchung. Der Kuvings CB1000 Professional Auto Vakuum Blender ist für den professionellen, gewerblichen Gebrauch konzipiert und überzeugt mit Langlebigkeit. Erleben Sie die Revolution in Ihrer Küche  oder Bar und steigern Sie die Effizienz Ihres Betriebs mit diesem herausragenden Produkt. Gönnen Sie sich jetzt den Luxus eines erstklassigen Vakuum-Blenders! Produktvideo Kuvings CB1000 Professional Auto Vakuum Blender  Anwendungen & Lautstärke ▶ Alle Videos dieser Playlist auf YouTube ansehen: Kuvings CB1000 Professional Auto Vakuum Blender   Wir haben dem Kuvings CB1000 Professional Vakuum Blender unser eigenes Programm für Grüne Smoothies einprogrammiert. Highlights Kuvings CB1000 Professional Auto Vakuum Blender Der erste gewerbliche automatische Vakuum Blender der Welt Eingebaute spezielle Vakuumtechnologie Entfernt vor dem Mixen die Luft aus dem Mixbehälter, so dass die Getränke länger halten, frischer schmecken und weniger Schaum enthalten Höherer Nährstoffgehalt und geringe Oxidation und Schaumbildung individuell einstellbare Vakuumintensität Schnellstarttaste Automatisches Öffnen/Schließen der Schallschutzhaube Schallschutzhaube für minimale Geräuschentwicklung Behälter mit Tiefenunterschied für superfeine Konsistenz 35 voreingestellte Rezepte auf Knopfdruck 5 Preset-Tasten für individuell einstellbare Rezepte Produkt für den gewerblichen Gebrauch mit langer Lebensdauer Gewinner des Kitchen Innovation Award 2022‘ Design aus rostfreiem Stahl Sicherheitssensor (erkennt, ob der Behälter sicher auf dem Sockel steht) Asymmetrischer Mixbehälter - Speziell designter Behälterboden für bessere Ergebnisse und superfeine Konsistenz Leistungsstarker Motor (bis zu 30.000 RPM), 1700W Leistung

Leistung: 1800 Watt bei 230V| 3.8 PS | programmierbar | bis 19.800 U/min | Bei uns erhalten Sie jederzeit telefonischen Support bei Einrichtung, Programmierung & Nutzung! Wir liefern den Blendtec Connoisseur 825 immer inklusiv unserer neusten GP-Blendtec Fibel mit Basiswissen, Tipps, Tricks und mehr als 200 Rezepten speziell für Blendtec Mixer (Ringbuch, in deutsch). Smoothies,  Säfte, vegane Milch, Frappé, Mixgetränke, Desserts, Teige, Aufstriche, Hummus, Dressings, Dips, Sirups, Marmeladen, Marinaden, Pestos, Suppen, Rohkost, Babykost, uvm. Mit dieser Dokumentation holen sie alles aus Ihrem Blendtec heraus. Blendtec Connoisseur 825 - Profigerät für die gewerbliche Nutzung & die Gastronomie Der Blendtec Connoisseur 825 ® ist ein moderner und leiser Profi Mixer zur Zubereitung von Smoothies, frisch gepresstem Saft, Eis, Shakes, Suppen, Saucen, Dressings. Die Geräuschentwicklung liegt bei lediglich ca. 60-70 db. Die Blendtec Mixer kommen überwiegend im gewerblichen Bereich z.B. im Barbetrieb zum Einsatz. Daher konnte Blentec sehr viele Erfahrungswerte in die Weiterentwicklung seiner Modelle einfließen lassen. Blendtec ist Marktführer bei gewerblichen Mixern. In fast jeder Bar bzw. in Smoothieshop kommen Blendtec Geräte zum Einsatz. Ein weiteres Highlight: alle Blendtec Hochleistungsmixer, für Haushalt oder Gewerbebetrieb, sind RECHTSDREHEND. Das heisst, daß das Messer des Hochleistungsmixer´s im Urzeigersinn dreht und einen rechtsdrehenden Strudel erzeugt, der durch starke Implosionskräfte eine positive Veränderung des Wassers bewirken soll. Dies ist für Menschen interessant, die sich mit diesem Thema beschäftigt haben und genau nach solch einem rechtsdrehenden Hochleistungsmixer suchen.  Der Blendtec Connoisseur ist der beliebte & weitverbreitetste Hochleistungsmixer für professionelle Smoothiebars. Er kann im Tisch verbaut oder mit dem mitgelieferten Kunststoffgehäuse aufgestellt werden. Vorstellung & Bedienung des Blendtec Connoisseur 825 Vorstellung, Bedienung & Qualität des Blendtec Connoisseur 825 Commercial ▶ Alle Videos dieser Playlist auf YouTube ansehen: Blendtec Q-Serie / Connoisseur 825   ▶ Alle Videos dieser Playlist auf YouTube ansehen: Blendtec Mixer - Unternehmen & Qualität Anwendungen beim Blendtec Professional 800 Anwendungsvideos: Wie mache ich was mit dem Blendtec? Wie funktioniert der Blendtec Twister Jar? ▶ Alle Videos dieser Playlist auf YouTube ansehen: Blendtec Mixer Rezepte & Anwendungen für Designer, Classic, Professional, Home & alle Blendtec Blender   ▶ Alle Videos dieser Playlist auf YouTube ansehen: Blendtec Twister Jar Rezepte & Anwendungen Highlights des Blendtec Connoisseur 825 über 300 Durchgänge pro Tag ICB5 Motor mit 1.800 Watt Leistung 3,8 PS Preak Performance 5 frei belegbare Programmtasten, 30 Automatikprogramme eingespeichert, erweiterbar Impulsschaltung (daher ist kein Stößel erforderlich) 3 Jahre Herstellergarantie auf die Motorbasis | Behälter (Jar) 1 Jahr | 100 % der Materialkosten über die gesamte Garantiezeit, Lohnkosten der Reparaturwerkstatt nur im 1. Jahr | ohne Zyklenbeschränkung ohne Versandkosten (versandkostenfreie Lieferung innerhalb D + AT) individuelle Programmierung über Online-App + USB Schnittstelle möglich GP-Service & Support (Wunschprogrammierung möglich) inkl. Nussmilchbeutel zum Filtern von veganen Milchalternativen, zum Abseien bzw. zur Zubereitung von faserfreien Säften & Limonaden inkl. GP-Blendtec Fibel mit Anleitungen & Rezeptteil Da Blendtec außer der Bedienungsanleitung keine deutsche Literatur mitliefert, haben wir für Sie die wichtigsten Informationen zusammengetragen und eine detaillierte Blendtec Startanleitung mit umfangreichen Rezeptteil, speziell für Blendtec Mixer, im A5 Ringbuchformat erstellt. Da wir selber begeisterte Blendtec Nutzer sind, können Sie uns außerdem bei Fragen rund um Ihren Blendtec natürlich gern auch nach dem Kauf kontaktieren. Details zu unserem einzigartigen Buch Ausstattung & Bedienung des Blendtec Connoiseur 825 Der Blendtec Connoisseur 825 (Q-Series Smoother) ist mit vielzähligen Mixprofilen vorprogrammiert, die verschiedene, auf Ihre Bedürfnisse angepasste Mixzyklen enthalten. Blendtec hat bei der Verwendung programmierter Mixzyklen Pionierarbeit geleistet, damit die Bediener gleichmäßige Mixprodukte mit einem Minimum an Schulung, Versuchen und Fehlschlägen erzielen. Der Blendtec Connoisseur 825  besitzt 30 programmierte Mixzyklen, aus denen Sie auswählen können. 5 Programme können Sie auf die Schnellwahltasten legen. Der neue Blendtec Connoisseur 825 ist mittlerweile, genau wie der Blendtec Stealth, über eine Online App (www.my.blendtec.com), mit eigenen Mixyklen selbst programmierbar. Sie können die online selbst erstellten oder fertigen Blendtec Programme, per USB Stick, direkt auf den Blendtec Connoisseur 825 laden. So haben wir uns selbst ein eigenes perfektes Programm für grüne Smoothies erstellt. Sie können zusätzlich diverse Einstellungen vornehmen (Bei Bedarf erklären wir Ihnen wie es geht oder wir erstellen für Sie Ihr persönliches Mixerprofil, wenn Sie dies bei uns anfragen). Wie funktioniert die Programmierung? Erstellen Sie auf www.my.blendtec.com Ihr eigenes Profil und laden Sie es auf Ihren Rechner herunter. Um das erstellte Profil auf den Blender zu laden, müssen Sie zuerst den USB Stick mit dem Profil einstecken (Dateiname "connoisseur.bpf" - umbenennen der Endung notwendig!), dann 1 x Taste 1 drücken. Das Display zeigt nun: "1. Import Profile". Drücken Sie dann 1 x Taste 5 zur Auswahl der Datei und 1 x Taste 5 zur Bestätigung und noch einmal Taste 5 zur Aktivierung des Profils. Sie sehen jetzt den neuen Profilnamen im Display. Datenblatt mit weiteren Informationen: Finden Sie unten den Downloads Laustärketest & Vergleich beim Blendtec Connoisseur 825 ▶ Alle Videos dieser Playlist auf YouTube ansehen: Blendtec Stealth Vergleich: Laustärke & Leistung Wichtige Informationen zu allen Blendtec Mixern Besonderheit bei allen Blendtec Mixern: Das Mixgut wird nicht kleingeschnitten, sondern mit stumpfen Messern zerschlagen bzw. vermahlen. Dadurch werden Aromastoffe besser herausgelöst und der Geschmack wird frischer und intensiver, als bei Mixern mit scharfen Schneidemessern. Lesen Sie hierzu unseren Artikel Blendtec oder Vitamix - Welches Mixerkonzept ist besser? In allen Blendtec Mixermodellen stecken jahrzehntelange Erfahrung und Forschung: Die Blendtec Manufaktur in den USA gibt es bereits seit 1975. Die Mixer werden von Blendtec zu 100% selbst entwickelt, produziert & montiert. Lesen Sie dazu: 12 Gründe für Blendtec Mixer | Unternehmen & Philosophie Ein weiteres Highlight: alle Blendtec Hochleistungsmixer, für Haushalt oder Gewerbebetrieb, sind RECHTSDREHEND. Das heisst, daß das Messer des Hochleistungsmixer´s im Urzeigersinn dreht und einen rechtsdrehenden Strudel erzeugt, der durch starke Implosionskräfte eine positive Veränderung des Wassers bewirken soll. Dies ist für Menschen interessant, die sich mit diesem Thema beschäftigt haben und genau nach solch einem rechtsdrehenden Hochleistungsmixer suchen. Für einen perfekten Start lesen Sie unsere umfangreichen Blendtec Startanleitungen. Diese sind ebenfalls Grundbestandteil unserer Blendtecfibel. Die Reinigung ist bei allen Blendtec Behältern sehr einfach und komfortabel. Die Behälter sind relativ niedrig und können so sehr einfach unter dem Wasserhahn ausgespült werden. Gerade bei klebrigem zähen Mixgut, wie Nussbutter oder Eiscreme, ist z.B. der Twister Behälter, aufgrund des Doppelmessers und der unverwinkelten Form, mit dem Spatel schnell & fast rückstandsfrei auszuräumen und fix gespült & ausgewischt. Alle Blendtec Hochleistungsmixer kommen mit neuer verstärkter Lagerung & Messer. Mittlerweile werden alle Blendtec Behälter mit der neuen verstärkten Blendtec Lagerung ausgeliefert. Sie erhalten bei uns grundsätzlich die neusten Behälterversionen mit neuem verstärkten Lager bei allen Behältern. Blendtec Hochleistungsmixer benötigen generell keinen Stampfer, weil das Mixgut durch durch eine Impulsfunktion regelrecht "zurechtgerüttelt" wird. Solange man mit genügend Flüssigkeit arbeitet ist dies kein Problem. Es ist mit dem Blendtec Total Blender im Grunde sogar möglich Eicreme aus gefrorenen Früchten in den Standard Behältern Fourside bzw. Wildside Jar herzustellen. Dazu wird mit dem Programm IceCream, aus 1 Teil Flüssigkeit (z.B. Sahne, Wasser) & 2 Teilen Gefrorenem (z.B. Früchte), Eiscreme hergestellt. Dieser Prozess erfordert allerdings etwas Übung und gelingt, gerade Anfängern, nicht immer. Wesentlich einfacher geht dies mit dem relativ neuen Blendtec Twister Jar. Dieser ist perfekt für zähe Massen wie Eiscreme, Nussbutter, Hummes, etc. Wer z.B. schnell & einfach mit fast 100% gefrorenen Früchten arbeiten will, kann alternativ den neuen Blendtec Twister Behälter verwenden. Der neue geniale Blendtec Twister Jar hat den Umgang mit den Blendtec Hochleistungsmixern revolutioniert. Noch nie war es so einfach und schnell möglich Nussbutter, Eis und extradicke, zähe Massen zu verarbeiten. Stampfer war gestern! Schauen Sie sich oben die Videoliste zum Blendtec Twister Jar an und überzeugen Sie sich selbst. Profis nutzen Blendtec Blender! Blendtec Blender sind im professionellen gewerblichen Bereich z.B. im Barbetrieb stark verbreitet. Daher konnte Blendtec sehr viele Erfahrungswerte in die Weiterentwicklung seiner Modelle einfließen lassen. Blendtec ist Marktführer bei gewerblichen Mixern. In fast jeder amerikanischen Bar bzw. in Smoothieshops kommen Blendtec Mixer zum Einsatz. Blendtec Blender eignen sich hervorragend zur Zubereitung von Smoothies, Suppen, Eiscreme, diversen Eis Getränken, wie z.B. Frozen Margerita, Frozen Joghurt, Iced Cappuccino etc. Die Herstellung von feinem Mehl ist mit jedem Blendtec Behälter (sog. Jar) aufgrund des verbauten Messers (Ice Blade) problemlos möglich. Alle Modelle sind original Europa-Versionen (220/240 Volt) vom Werk und wurden nicht nachträglich umgebaut. (in den USA gibt es nur 110V Motoren) Wir haben volle Werksgarantie und der Support wird direkt über uns abgewickelt. Bei Schnäppchen, von ausländischen Händlern (speziell bei Amazon, Ebay etc.) gibt es meist Probleme bei der Garantieabwicklung. Wenn der Mixer im Ausland (siehe Impressum des Händlers) erworben wurde (nicht AT oder DE), dann gibt es in AT und DE für dieses Gerät keine Garantie von Blendtec. Wir kaufen unsere Blendtec Hochleistungsmixer ausschließlich vom einzigen, offiziellen Blendtec Grosshändler für Deutschland & Österreich. Nur so haben Sie Anspruch auf Garantie & alle Serviceleistungen.  Hilfe bei der Behälterauswahl: Es gibt aktuell 4 Behälter für die Blendtec Hochleistungsmixer Der erste Blendtec Behälter war der Blendtec FourSide Jar. Die Produktionsmenge liegt bei 200-1000ml. Der Fourside Jar eignet sich dadurch perfekt für kleinere & mittlere Mengen. Der Fourside Jar ist perfekt für Smoothies, Milchshakes, Dressings,  Marinaden, Rührteige, Cremes, Soßen, Mehl & Eiscreme. Die empfohlene Einfüllmenge für Flüssigkeiten beträgt 1 Liter, die theoretische Gesamtfüllmenge liegt bei 1,9 Liter, wenn man den Jar bis zum Rand füllt. Dieser Behälter wird vor allem in der Gastronomie verwendet, da dort meist 1-2 Portionen (300ml bis 1000ml) benötigt werden. Der größte Blendtec Behälter ist der Blendtec WildSide Jar. Die Produktionsmenge liegt bei 400-1500ml. Der Wildside Jar hat die patentierte 5. Seite und ein größeres Messer. Der WildSide Jar ist damit sehr gut geeignet für größere Mengen Smoothies, Iced Drinks, Desserts, Brotteige, Mehl & extra dicke Ergebnisse. Der Wildside Jar ist der beste Blendtec Behälter für grüne Smoothies, weil das größere Messer, die größte Durchschlagskraft & die höchste Messergeschwindigkeit an der Außenkante erreicht, damit werden die grünen Smoothies besonders fein & cremig. Die empfohlene maximale Füllmenge beim Einfüllen von reinen Flüssigkeiten liegt bei ca. 1,5 Litern, die theoretische Gesamtfüllmenge liegt bei 2,6 Litern, wenn man den Jar bis zum Rand mit Mixgut füllt. Bei den Blendtec-Gewerbegeräten ist kein Behälter im Lieferumfang enthalten – Sie wählen den passenden Behälter frei nach Ihrem Bedarf dazu. Der Blendtec Twister Jar inkl. Spatel ist der Blendtec Spezial-Behälter für zähe Massen. Er wurde ganz speziell für sehr kleine Mengen (100-500ml) und vor allem für besonders zähe & dickflüssige Anwendungen, z.B. Nussmus, Nussbutter, Babybrei, Pestos, Humus, Guacamole, Energieriegel, Konfekt, Nudelteig & Eiscreme, aus fast 100% gefrorenen Früchten, entwickelt. Mit dem Blendtec Twister Jar können Sie z.B. Mandelmus, Nussmus & Erdnussbutter auch ohne Flüssigkeitszugabe herstellen. Die empfohlene maximale Einfüllmenge des Twister liegt bei 500 ml, die theoretische Gesamtfüllmenge bei ca. 900ml. Im Lieferumfang des Twister Jar befinden sich beide Deckel & der Spatel. Der Mini-Wildside Jar ist der neue WildSide+ Behälter für kleine Einzelportionen. Die optimale Produktionsmenge liegt bei 150-700ml. Der große WildSide+ Jar ist der meistgewählte Behälter für die Blendtec-Gewerbegeräte. Aber für diejenigen unter Ihnen, die kleinere Blends und Einzelportionen machen wollen, ist der neue Mini-WildSide eine perfekte Ergänzung. Neuheit: Blendtec Frothing Jar | Cold Foam Jar verwandelt z.B. 200 ml kalte Magermilch (0% Fettgehalt) in nur 18 Sekunden in einen seidenweichen, mousseähnlichen dicken Schaum. Ob als eigenständiger Eiskaffee oder mit einer Vielzahl anderer Zutaten aromatisiert. Schlagsahne, Omlelett, Fruchschaum etc. es sind viele weitere Anwendungen möglich! Egal ob heiß oder kalt. Der Blendtec Foam Jar kann mit jedem Blendtec Blender verwendet werden. Wir empfehlen Ihnen nach Möglichkeit eine sinnvolle Kombination der Blendtec Behälter im Set günstiger zu kaufen. Jeder Behälter hat seine spezielle Stärken. Wenn Sie eine Weile mit Blendtec Mixern arbeiten, werden Sie die Freiheit der Behälterwahl zu schätzen wissen. Wir arbeiten z.B. auch sehr gern mit dem Fourside Behälter, der gerade für Einzelportionen bei Smoothies & Frappés sehr gut geeignet ist. Manchmal ist der WildSide eben doch zu groß.  Allerdings macht es unserer Meinung nach wenig Sinn, den Fourside & den Mini-Wildside gleichzeitig zu nehmen. Wer den Fourside Jar hat, kann sich den Mini-Wildside Jar eigentlich sparen, da man kleine Einzelportionen im Fourside wunderbar zubereiten kann. Der Funktionsumfang des Fourside Jar ist dennoch größer als der des Mini-Wildside, da er wesentlich höher ist und dadurch auch bei sehr dünnen Flüssigkeiten, wie z.B. Mandelmilch, oben nichts rausläuft. Daher halten wir es nicht für notwendig alle 4 Behälter gleichzeitig zu kaufen.  Unserer Meinung nach wird der Blendtec, bei den grünen Smoothies, von einigen Testern zu Unrecht nicht so gut bewertet. Die Leute haben anscheinend nur das falsche Programm gewählt. Wenn man natürlich ein 30 sec Smoothie Programm mit 1 Minute Vitamix Vollpower vergleicht, kommt man halt auf wesentlich gröbere Ergebnisse. Erstens nur die halbe Mixzeit und zweitens läuft das Programm nicht auf voller Leistung. Wenn ich aber für grüne Smoothies das 65 sekündige Whole Juice Programm verwende, sieht das Ganze schon ganz anders aus. Man muss halt nur wissen, wie man diese Maschine richtig einsetzt. Den Fehler haben wir übrigens am Anfang, auch in einem unserer Videotests, ebenfalls gemacht. Die von einigen Händlern gemachte Aussage, daß die Messer unbedingt scharf sein müssen, um das Blattgrün zu "zerschneiden" ist nach unserem Wissensstand nicht korrekt. Im Gegenteil, es soll eben gerade nicht geschnitten werden! Die harten Zellwände der Grünpflanzen sollten durch die hohe Geschwindigkeit "zerschlagen" statt "zerschnitten" werden, damit das Chlorophyll besser freigesetzt wird. Technische Daten Maße: (HxBxT) 47,5 x 22,9 x 22,9 cm Gewicht: ca. 10 kg Leistung: 1800 W / 230 V, max. 3.8 PS Anwendungsgebiete: professionelles Tischgerät (Festeinbau möglich) zum mixen, hacken, mahlen (grob und fein), zerkleinern, würfeln, pürieren und vieles mehr!  Technik: Einbaugerät/Tischgerät mit 5 digitalen Programmtasten, einer Impulsschaltung, 30 programmierte Mixzyklen. Der Blendtec Connoisseur bedarf nur einer minimalen Standfläche. der isolierte Sockel und die neue Schallschutzhaube (in 2 Teile zerlegbar und waschbar) erlauben eine deutliche Lärmreduzierung des 1800W Motor. 30 vorprogrammierte Mix Programmen bekommen Sie inklusive. Bedienung: LCD-Displayanzeige, Drucktasten: 5 frei belegbare Programmtasten + Pulse Geräuschdämmung: Ja, dank Schallschutzhaube

Kurz gesagt: Der Vitamix XL ist der Großvolumen-Mixer für Gastronomie und Gewerbe: 5,6-Liter-Behälter für bis zu 24 Portionen à 240 ml in einem Durchgang, 4,2 PS Spitzenleistung und 1700 bis 1900 Watt Leistungsaufnahme. Ein 2,0-Liter-Behälter für kleinere Mengen sowie eine magnetisch befestigte Schalldämmhaube gehören dazu. Gewerbegarantie: 1 Jahr Vollgarantie plus 2 Jahre Teilegarantie auf den Motorblock, 1 Jahr auf Behälter und Zubehör. Farbe: schwarz | Garantie: 1 Jahr Vollgarantie + 2 Jahre Teilegarantie auf den Motorblock | Behältervolumen: 5,6 Liter und 2,0 Liter | Antrieb: 230 Volt, 1700-1900 Watt, 4,2 PS Spitzenleistung | GS-zertifiziert Vitamix XL: Großvolumen-Mixer für Gastronomie und Gewerbe Der Vitamix XL ist der Mixer für große Chargen: Mit dem 5,6-Liter-Behälter stellen Sie bis zu 24 Portionen à 240 ml in einem Durchgang her, angetrieben von 4,2 PS Spitzenleistung bei 1700 bis 1900 Watt Leistungsaufnahme. Dieselbe Menge in einem 2-Liter-Gerät bedeutet drei Durchgänge samt Umfüllen und Zwischenreinigung. Genau darin liegt der Zeitgewinn, für den das Gerät gebaut ist: Vorproduktion in Großküchen, Kantinen, beim Caterer und im gewerblichen Lieferservice. Die Vorteile auf einen Blick 4,2 PS Spitzenleistung, ausgelegt auf volle 5,6 Liter mit faserigen Zutaten, Eis und zähen Pürees zwei Behälter im Lieferumfang: 5,6 Liter für Chargen, 2,0 Liter für kleine Ansätze magnetisch befestigte Schalldämmhaube, ohne Werkzeug abnehmbar und leicht zu reinigen stufenlos variable Geschwindigkeitsregulierung über Drehschalter plus Pulsfunktion Basis-Station in Schwarz, Betriebsspannung 230 V / 50 Hz, Leistungsaufnahme 1700-1900 W GS-zertifiziert Zwei Behälter, ein Motorblock Der 5,6-Liter-Behälter ist der Grund für die Anschaffung, der mitgelieferte 2,0-Liter-Behälter macht das Gerät alltagstauglich: Sehr kleine Mengen gelingen im großen Behälter nicht zuverlässig, weil das Mixgut den Messerbereich nicht erreicht. Beide Behälter laufen auf demselben Motorblock, ein zweites Gerät für Einzelportionen brauchen Sie also nicht. Wichtig für die Reinigungsplanung: Das Vitamix Rinse-o-Matic ist eine Sprühstation für Mixbehälter bis 2 Liter. Es passt damit zum kleinen Behälter des XL, nicht zum 5,6-Liter-Behälter. Der große Behälter wird im Gerät selbst gespült: warmes Wasser einfüllen, einen Tropfen Spülmittel dazugeben, kurz auf hoher Stufe laufen lassen, ausgießen und nachspülen. Die Schalldämmhaube nehmen Sie dafür magnetisch ab und wischen sie separat aus.     Alle Videos dieser Playlist auf YouTube ansehen: Vitamix XL variable Speed Für wen sich der Vitamix XL rechnet Für Betriebe, die regelmäßig auf Vorrat produzieren: Großküchen, Kantinen, Caterer, gewerblicher Lieferservice, Hotellerie und Betriebe, die Suppen, Saucen oder Smoothie-Basen chargenweise ansetzen. Mit 22,7 kg und einer Grundfläche von rund 21,6 x 48,3 cm ist der XL ein Standgerät für einen festen Arbeitsplatz, kein Mixer, den man nach Feierabend wegräumt. Wer überwiegend einzelne Ansätze in der laufenden Küche mixt, fährt mit einem 2-Liter-Gastrogerät wie dem Vita-Prep 3 wirtschaftlicher. Technische Daten Motorleistung4,2 PS Spitzenleistung Leistungsaufnahme1700-1900 W Betriebsspannung230 V / 50 Hz Behälter5,6 l und 2,0 l, beide im Lieferumfang Portionen je Durchgangbis zu 24 Portionen à 240 ml (5,6-l-Behälter) BedienungEin-Aus-Schalter, stufenlos variable Geschwindigkeit, Pulsfunktion Schalldämmhaubeenthalten, magnetisch befestigt MaßeB 21,6 x H 45,9 x T 48,3 cm Gewicht22,7 kg Farbe Stationschwarz ZertifizierungGS-zertifiziert Ersatzteile und Service Einen Ersatzbehälter mit 5,6 Litern führen wir nicht als Shop-Artikel: Er ist auf Anfrage erhältlich, sprechen Sie uns dazu kurz an. Der 2-Liter-Ersatzbehälter und Messereinheiten sind regulär lieferbar. Unsere GrünePerlen Rezeptbücher als E-Book oder Print können Sie im Konfigurator oben dazuwählen.

Kurz gesagt: Der Vitamix Vita-Prep 3 ist der Gastro-Hochleistungsmixer von Vitamix mit rund 3 PS Spitzenleistung, 1100 bis 1200 Watt Leistungsaufnahme und 2,0-Liter-Behälter. Bedient wird er stufenlos über eine variable Geschwindigkeitsregelung und den Handstößel, ein integrierter Lüfter kühlt den Motor auch zu Stoßzeiten. Für das Gastrogewerbe gelten 1 Jahr Vollgarantie plus 2 Jahre Teilegarantie auf den Motorblock und 1 Jahr auf Behälter und Zubehör. Farbe: schwarz | Garantie: 1 Jahr Vollgarantie + 2 Jahre Teilegarantie auf den Motorblock | Behältervolumen: 2,0 Liter | Antrieb: 230 Volt, 1100-1200 Watt | GS-zertifiziert Vitamix Vita-Prep 3: der Hochleistungsmixer für die Profiküche Der Vita-Prep 3 ist das Arbeitsgerät von Vitamix für den täglichen Küchenbetrieb: rund 3 PS Spitzenleistung, 1100 bis 1200 Watt Leistungsaufnahme bei 230 Volt und ein 2,0-Liter-Behälter aus BPA-freiem Kunststoff (Tritan). Er ist auf viele Ansätze hintereinander und auf den Einsatz zu Stoßzeiten ausgelegt; ein integrierter Lüfter kühlt den Motor während der Verarbeitung. Gesteuert wird ausschließlich von Hand: stufenlos variable Geschwindigkeit, Start-Stopp-Schalter und Handstößel.     Die Vorteile auf einen Blick Motor mit rund 3 PS Spitzenleistung für Pürieren, Mahlen und Zerkleinern stufenlos variable Geschwindigkeit plus Handstößel: Kontrolle über Textur und Laufzeit integrierter Lüfter kühlt den Motorblock auch bei dichter Taktung zu Stoßzeiten 2,0-Liter-Behälter aus schlagfestem, klarem BPA-freiem Kunststoff (Tritan) kompakte Stellfläche, Basis-Station in Schwarz Betriebsspannung 230 V / 50 Hz, Leistungsaufnahme 1100-1200 W, GS-zertifiziert Ausstattung und Bedienung Der Vita-Prep 3 arbeitet ohne Automatikprogramme. Sie regeln die Drehzahl stufenlos über einen Drehschalter und schalten mit dem Start-Stopp-Schalter. Der mitgelieferte Handstößel drückt feste Zutaten während des Mixens nach unten ins Messer, ohne dass Sie das Gerät stoppen müssen. In der Profiküche ist das meist schneller als die Wahl eines Programms, weil Rezepturen und Füllmengen ständig wechseln. Neue Mitarbeiter sind in wenigen Minuten eingewiesen. Der Behälter wird zwischen zwei Rezepturen im Gerät selbst gespült. Für Betriebe mit hohem Durchsatz gibt es zusätzlich das Vitamix Rinse-o-Matic, eine Sprühstation für Mixbehälter bis 2 Liter, die zum Behälter dieses Geräts passt. Für wen ist der Vita-Prep 3 gebaut? Für den gewerblichen Küchenbetrieb: Restaurantküchen, Hotels, Kochschulen, Caterer, Betriebskantinen und Food Service. Typische Aufgaben sind Suppen und Saucen pürieren, Dressings und Dips aufschlagen, feste Zutaten zerkleinern sowie Getreide und Kaffee im Trockenbehälter mahlen. Weniger geeignet ist er, wenn in Hörweite der Gäste gemixt wird: Der Vita-Prep 3 wird ohne Schalldämmhaube geliefert, dafür gibt es die gedämmten Gastromodelle. Im reinen Privathaushalt ist er überdimensioniert, dort passen die Haushaltsserien mit Automatikprogrammen und deutlich längerer Garantie besser. Technische Daten Motorleistungca. 3 PS Spitzenleistung Leistungsaufnahme1100-1200 W Betriebsspannung230 V / 50 Hz Behälter2,0 l, BPA-freier Kunststoff (Tritan), mit Messereinheit, Deckel und Handstößel Bedienungstufenlos variable Geschwindigkeit, Start-Stopp-Schalter, Handstößel Kühlungintegrierter Lüfter Schalldämmhaubenicht enthalten Gewicht5,5 kg (6,8 kg mit Karton) VerpackungsmaßeB 20,3 x H 51,4 x T 22,9 cm Farbe Stationschwarz ZertifizierungGS-zertifiziert Ersatzteile und Zubehör Ersatzbehälter, Messereinheiten, Deckel und Stößel für den Vita-Prep 3 sind regulär lieferbar; den 2-Liter-Ersatzbehälter gibt es wahlweise mit Nassmesser für flüssige Zutaten oder mit Trockenmesser zum Mahlen von Getreide und Kaffee. Passendes Reinigungszubehör ist das Rinse-o-Matic für Behälter bis 2 Liter. Unsere GrünePerlen Rezeptbücher als E-Book oder Print können Sie im Konfigurator oben dazuwählen.

Leistung: 1800 Watt bei 220V | 3.8 PS | programmierbar | bis 19.800 U/min | Bei uns erhalten Sie jederzeit telefonischen Support bei Einrichtung, Programmierung & Nutzung! Wir liefern den Blendtec Space Saver 825 immer inklusiv unserer neusten GP-Blendtec Fibel mit Basiswissen, Tipps, Tricks und mehr als 200 Rezepten speziell für Blendtec Mixer (Ringbuch, in deutsch). Smoothies,  Säfte, vegane Milch, Frappé, Mixgetränke, Desserts, Teige, Aufstriche, Hummus, Dressings, Dips, Sirups, Marmeladen, Marinaden, Pestos, Suppen, Rohkost, Babykost, uvm. Mit dieser Dokumentation holen sie alles aus Ihrem Blendtec heraus. Blendtec Space Saver 825 - Profigerät für die gewerbliche Nutzung & die Gastronomie Der Blendtec Space Saver 825 ist ein moderner Profi Mixer zur Zubereitung von Smoothies, frisch gepresstem Saft, Eis, Shakes, Suppen, Saucen, Dressings. Ideal für Geschäfte in denen Lärm keine große Rolle spielt und ein Schallschutzgehäuse daher nicht benötigt wird. Die Blendtec Mixer kommen überwiegend im gewerblichen Bereich z.B. im Barbetrieb zum Einsatz. Daher konnte Blentec sehr viele Erfahrungswerte in die Weiterentwicklung seiner Modelle einfließen lassen. Blendtec ist Marktführer bei gewerblichen Mixern. In fast jeder Bar bzw. in Smoothieshop kommen Blendtec Geräte zum Einsatz. Ein weiteres Highlight: alle Blendtec Hochleistungsmixer, für Haushalt oder Gewerbebetrieb, sind RECHTSDREHEND. Das heisst, daß das Messer des Hochleistungsmixer´s im Urzeigersinn dreht und einen rechtsdrehenden Strudel erzeugt, der durch starke Implosionskräfte eine positive Veränderung des Wassers bewirken soll. Dies ist für Menschen interessant, die sich mit diesem Thema beschäftigt haben und genau nach solch einem rechtsdrehenden Hochleistungsmixer suchen.  Vorstellung & Bedienung des Blendtec Space Saver 825 Vorstellung, Bedienung & Qualität des Blendtec Connoiseur 825 (gleiches Modell mit Schallschutzhaube) ▶ Alle Videos dieser Playlist auf YouTube ansehen: Blendtec Q-Serie / Connoisseur 825   ▶ Alle Videos dieser Playlist auf YouTube ansehen: Blendtec Mixer - Unternehmen & Qualität Anwendungen beim Blendtec Professional 800 Anwendungsvideos: Wie mache ich was mit dem Blendtec? Wie funktioniert der Blendtec Twister Jar? ▶ Alle Videos dieser Playlist auf YouTube ansehen: Blendtec Mixer Rezepte & Anwendungen für Designer, Classic, Professional, Home & alle Blendtec Blender   ▶ Alle Videos dieser Playlist auf YouTube ansehen: Blendtec Twister Jar Rezepte & Anwendungen Highlights des Blendtec Space Saver 825 über 300 Durchgänge pro Tag ICB5 Motor mit 1.800 Watt Leistung 3,8 PS Preak Performance 5 frei belegbare Programmtasten, 30 Automatikprogramme Impulsschaltung (daher ist kein Stößel erforderlich) 3 Jahre Herstellergarantie auf die Motorbasis | Behälter (Jar) 1 Jahr | 100 % der Materialkosten über die gesamte Garantiezeit, Lohnkosten der Reparaturwerkstatt nur im 1. Jahr | ohne Zyklenbeschränkung ohne Versandkosten (versandkostenfreie Lieferung innerhalb D + AT) individuelle Programmierung über Online-App + USB Schnittstelle möglich GP-Service & Support (Wunschprogrammierung möglich) inkl. Nussmilchbeutel zum Filtern von veganen Milchalternativen, zum Abseien bzw. zur Zubereitung von faserfreien Säften & Limonaden inkl. GP-Blendtec Fibel mit Anleitungen & Rezeptteil Da Blendtec außer der Bedienungsanleitung keine deutsche Literatur mitliefert, haben wir für Sie die wichtigsten Informationen zusammengetragen und eine detaillierte Blendtec Startanleitung mit umfangreichen Rezeptteil, speziell für Blendtec Mixer, im A5 Ringbuchformat erstellt. Da wir selber begeisterte Blendtec Nutzer sind, können Sie uns außerdem bei Fragen rund um Ihren Blendtec natürlich gern auch nach dem Kauf kontaktieren. Details zu unserem einzigartigen Buch Ausstattung & Bedienung des Blendtec Space Saver 825 Der Blendtec Space Saver 825 ist mit vielzähligen Mixprofilen vorprogrammiert, die verschiedene, auf Ihre Bedürfnisse angepasste Mixzyklen enthalten. Blendtec hat bei der Verwendung programmierter Mixzyklen Pionierarbeit geleistet, damit die Bediener gleichmäßige Mixprodukte mit einem Minimum an Schulung, Versuchen und Fehlschlägen erzielen. Der Blendtec Space Saver 825  besitzt 30 vorprogrammierte Mixzyklen, aus denen Sie auswählen können. 5 Programme können Sie auf die Schnellwahltasten legen. Der neue Blendtec Space Saver 825 ist mittlerweile, genau wie der Blendtec Stealth, über eine Online App (www.my.blendtec.com), mit eigenen Mixyklen selbst programmierbar. Sie können die online selbst erstellten oder fertigen Blendtec Programme, per USB Stick, direkt auf den Blendtec Space Saver 825 laden. So haben wir uns selbst ein eigenes perfektes Programm für grüne Smoothies erstellt. Sie können zusätzlich diverse Einstellungen vornehmen (Bei Bedarf erklären wir Ihnen wie es geht oder wir erstellen für Sie Ihr persönliches Mixerprofil, wenn Sie dies bei uns anfragen). Wie funktioniert die Programmierung? Erstellen Sie auf www.my.blendtec.com Ihr eigenes Profil und laden Sie es auf Ihren Rechner herunter. Um das erstellte Profil auf den Blender zu laden, müssen Sie zuerst den USB Stick mit dem Profil einstecken (Dateiname "connoisseur.bpf" - umbenennen der Endung notwendig!), dann 1 x Taste 1 drücken. Das Display zeigt nun: "1. Import Profile". Drücken Sie dann 1 x Taste 5 zur Auswahl der Datei und 1 x Taste 5 zur Bestätigung und noch einmal Taste 5 zur Aktivierung des Profils. Sie sehen jetzt den neuen Profilnamen im Display. Datenblatt mit weiteren Informationen: Finden Sie unten den Downloads Laustärketest & Vergleich beim Blendtec Connoisseur 825 ▶ Alle Videos dieser Playlist auf YouTube ansehen: Blendtec Stealth Vergleich: Laustärke & Leistung Wichtige Informationen zu allen Blendtec Mixern Besonderheit bei allen Blendtec Mixern: Das Mixgut wird nicht kleingeschnitten, sondern mit stumpfen Messern zerschlagen bzw. vermahlen. Dadurch werden Aromastoffe besser herausgelöst und der Geschmack wird frischer und intensiver, als bei Mixern mit scharfen Schneidemessern. Lesen Sie hierzu unseren Artikel Blendtec oder Vitamix - Welches Mixerkonzept ist besser? In allen Blendtec Mixermodellen stecken jahrzehntelange Erfahrung und Forschung: Die Blendtec Manufaktur in den USA gibt es bereits seit 1975. Die Mixer werden von Blendtec zu 100% selbst entwickelt, produziert & montiert. Lesen Sie dazu: 12 Gründe für Blendtec Mixer | Unternehmen & Philosophie Ein weiteres Highlight: alle Blendtec Hochleistungsmixer, für Haushalt oder Gewerbebetrieb, sind RECHTSDREHEND. Das heisst, daß das Messer des Hochleistungsmixer´s im Urzeigersinn dreht und einen rechtsdrehenden Strudel erzeugt, der durch starke Implosionskräfte eine positive Veränderung des Wassers bewirken soll. Dies ist für Menschen interessant, die sich mit diesem Thema beschäftigt haben und genau nach solch einem rechtsdrehenden Hochleistungsmixer suchen. Für einen perfekten Start lesen Sie unsere umfangreichen Blendtec Startanleitungen. Diese sind ebenfalls Grundbestandteil unserer Blendtecfibel. Die Reinigung ist bei allen Blendtec Behältern sehr einfach und komfortabel. Die Behälter sind relativ niedrig und können so sehr einfach unter dem Wasserhahn ausgespült werden. Gerade bei klebrigem zähen Mixgut, wie Nussbutter oder Eiscreme, ist z.B. der Twister Behälter, aufgrund des Doppelmessers und der unverwinkelten Form, mit dem Spatel schnell & fast rückstandsfrei auszuräumen und fix gespült & ausgewischt. Alle Blendtec Hochleistungsmixer kommen mit neuer verstärkter Lagerung & Messer. Mittlerweile werden alle Blendtec Behälter mit der neuen verstärkten Blendtec Lagerung ausgeliefert. Sie erhalten bei uns grundsätzlich die neusten Behälterversionen mit neuem verstärkten Lager bei allen Behältern. Blendtec Hochleistungsmixer benötigen generell keinen Stampfer, weil das Mixgut durch durch eine Impulsfunktion regelrecht "zurechtgerüttelt" wird. Solange man mit genügend Flüssigkeit arbeitet ist dies kein Problem. Es ist mit dem Blendtec Total Blender im Grunde sogar möglich Eicreme aus gefrorenen Früchten in den Standard Behältern Fourside bzw. Wildside Jar herzustellen. Dazu wird mit dem Programm IceCream, aus 1 Teil Flüssigkeit (z.B. Sahne, Wasser) & 2 Teilen Gefrorenem (z.B. Früchte), Eiscreme hergestellt. Dieser Prozess erfordert allerdings etwas Übung und gelingt, gerade Anfängern, nicht immer. Wesentlich einfacher geht dies mit dem relativ neuen Blendtec Twister Jar. Dieser ist perfekt für zähe Massen wie Eiscreme, Nussbutter, Hummes, etc. Wer z.B. schnell & einfach mit fast 100% gefrorenen Früchten arbeiten will, kann alternativ den neuen Blendtec Twister Behälter verwenden. Der neue geniale Blendtec Twister Jar hat den Umgang mit den Blendtec Hochleistungsmixern revolutioniert. Noch nie war es so einfach und schnell möglich Nussbutter, Eis und extradicke, zähe Massen zu verarbeiten. Stampfer war gestern! Schauen Sie sich oben die Videoliste zum Blendtec Twister Jar an und überzeugen Sie sich selbst. Profis nutzen Blendtec Blender! Blendtec Blender sind im professionellen gewerblichen Bereich z.B. im Barbetrieb stark verbreitet. Daher konnte Blendtec sehr viele Erfahrungswerte in die Weiterentwicklung seiner Modelle einfließen lassen. Blendtec ist Marktführer bei gewerblichen Mixern. In fast jeder amerikanischen Bar bzw. in Smoothieshops kommen Blendtec Mixer zum Einsatz. Blendtec Blender eignen sich hervorragend zur Zubereitung von Smoothies, Suppen, Eiscreme, diversen Eis Getränken, wie z.B. Frozen Margerita, Frozen Joghurt, Iced Cappuccino etc. Die Herstellung von feinem Mehl ist mit jedem Blendtec Behälter (sog. Jar) aufgrund des verbauten Messers (Ice Blade) problemlos möglich. Alle Modelle sind original Europa-Versionen (220/240 Volt) vom Werk und wurden nicht nachträglich umgebaut. (in den USA gibt es nur 110V Motoren) Wir haben volle Werksgarantie und der Support wird direkt über uns abgewickelt. Bei Schnäppchen, von ausländischen Händlern (speziell bei Amazon, Ebay etc.) gibt es meist Probleme bei der Garantieabwicklung. Wenn der Mixer im Ausland (siehe Impressum des Händlers) erworben wurde (nicht AT oder DE), dann gibt es in AT und DE für dieses Gerät keine Garantie von Blendtec. Wir kaufen unsere Blendtec Hochleistungsmixer ausschließlich vom einzigen, offiziellen Blendtec Grosshändler für Deutschland & Österreich. Nur so haben Sie Anspruch auf Garantie & alle Serviceleistungen.  Hilfe bei der Behälterauswahl: Es gibt aktuell 4 Behälter für die Blendtec Hochleistungsmixer Der erste Blendtec Behälter war der Blendtec FourSide Jar. Die Produktionsmenge liegt bei 200-1000ml. Der Fourside Jar eignet sich dadurch perfekt für kleinere & mittlere Mengen. Der Fourside Jar ist perfekt für Smoothies, Milchshakes, Dressings,  Marinaden, Rührteige, Cremes, Soßen, Mehl & Eiscreme. Die empfohlene Einfüllmenge für Flüssigkeiten beträgt 1 Liter, die theoretische Gesamtfüllmenge liegt bei 1,9 Liter, wenn man den Jar bis zum Rand füllt. Dieser Behälter wird vor allem in der Gastronomie verwendet, da dort meist 1-2 Portionen (300ml bis 1000ml) benötigt werden. Der größte Blendtec Behälter ist der Blendtec WildSide Jar. Die Produktionsmenge liegt bei 400-1500ml. Der Wildside Jar hat die patentierte 5. Seite und ein größeres Messer. Der WildSide Jar ist damit sehr gut geeignet für größere Mengen Smoothies, Iced Drinks, Desserts, Brotteige, Mehl & extra dicke Ergebnisse. Der Wildside Jar ist der beste Blendtec Behälter für grüne Smoothies, weil das größere Messer, die größte Durchschlagskraft & die höchste Messergeschwindigkeit an der Außenkante erreicht, damit werden die grünen Smoothies besonders fein & cremig. Die empfohlene maximale Füllmenge beim Einfüllen von reinen Flüssigkeiten liegt bei ca. 1,5 Litern, die theoretische Gesamtfüllmenge liegt bei 2,6 Litern, wenn man den Jar bis zum Rand mit Mixgut füllt. Bei den Blendtec-Gewerbegeräten ist kein Behälter im Lieferumfang enthalten – Sie wählen den passenden Behälter frei nach Ihrem Bedarf dazu. Der Blendtec Twister Jar inkl. Spatel ist der Blendtec Spezial-Behälter für zähe Massen. Er wurde ganz speziell für sehr kleine Mengen (100-500ml) und vor allem für besonders zähe & dickflüssige Anwendungen, z.B. Nussmus, Nussbutter, Babybrei, Pestos, Humus, Guacamole, Energieriegel, Konfekt, Nudelteig & Eiscreme, aus fast 100% gefrorenen Früchten, entwickelt. Mit dem Blendtec Twister Jar können Sie z.B. Mandelmus, Nussmus & Erdnussbutter auch ohne Flüssigkeitszugabe herstellen. Die empfohlene maximale Einfüllmenge des Twister liegt bei 500 ml, die theoretische Gesamtfüllmenge bei ca. 900ml. Im Lieferumfang des Twister Jar befinden sich beide Deckel & der Spatel. Der Mini-Wildside Jar ist der neue WildSide+ Behälter für kleine Einzelportionen. Die optimale Produktionsmenge liegt bei 150-700ml. Der große WildSide+ Jar ist der meistgewählte Behälter für die Blendtec-Gewerbegeräte. Aber für diejenigen unter Ihnen, die kleinere Blends und Einzelportionen machen wollen, ist der neue Mini-WildSide eine perfekte Ergänzung. Neuheit: Blendtec Frothing Jar | Cold Foam Jar verwandelt z.B. 200 ml kalte Magermilch (0% Fettgehalt) in nur 18 Sekunden in einen seidenweichen, mousseähnlichen dicken Schaum. Ob als eigenständiger Eiskaffee oder mit einer Vielzahl anderer Zutaten aromatisiert. Schlagsahne, Omlelett, Fruchschaum etc. es sind viele weitere Anwendungen möglich! Egal ob heiß oder kalt. Der Blendtec Foam Jar kann mit jedem Blendtec Blender verwendet werden. Wir empfehlen Ihnen nach Möglichkeit eine sinnvolle Kombination der Blendtec Behälter im Set günstiger zu kaufen. Jeder Behälter hat seine spezielle Stärken. Wenn Sie eine Weile mit Blendtec Mixern arbeiten, werden Sie die Freiheit der Behälterwahl zu schätzen wissen. Wir arbeiten z.B. auch sehr gern mit dem Fourside Behälter, der gerade für Einzelportionen bei Smoothies & Frappés sehr gut geeignet ist. Manchmal ist der WildSide eben doch zu groß.  Allerdings macht es unserer Meinung nach wenig Sinn, den Fourside & den Mini-Wildside gleichzeitig zu nehmen. Wer den Fourside Jar hat, kann sich den Mini-Wildside Jar eigentlich sparen, da man kleine Einzelportionen im Fourside wunderbar zubereiten kann. Der Funktionsumfang des Fourside Jar ist dennoch größer als der des Mini-Wildside, da er wesentlich höher ist und dadurch auch bei sehr dünnen Flüssigkeiten, wie z.B. Mandelmilch, oben nichts rausläuft. Daher halten wir es nicht für notwendig alle 4 Behälter gleichzeitig zu kaufen.  Unserer Meinung nach wird der Blendtec, bei den grünen Smoothies, von einigen Testern zu Unrecht nicht so gut bewertet. Die Leute haben anscheinend nur das falsche Programm gewählt. Wenn man natürlich ein 30 sec Smoothie Programm mit 1 Minute Vitamix Vollpower vergleicht, kommt man halt auf wesentlich gröbere Ergebnisse. Erstens nur die halbe Mixzeit und zweitens läuft das Programm nicht auf voller Leistung. Wenn ich aber für grüne Smoothies das 65 sekündige Whole Juice Programm verwende, sieht das Ganze schon ganz anders aus. Man muss halt nur wissen, wie man diese Maschine richtig einsetzt. Den Fehler haben wir übrigens am Anfang, auch in einem unserer Videotests, ebenfalls gemacht. Die von einigen Händlern gemachte Aussage, daß die Messer unbedingt scharf sein müssen, um das Blattgrün zu "zerschneiden" ist nach unserem Wissensstand nicht korrekt. Im Gegenteil, es soll eben gerade nicht geschnitten werden! Die harten Zellwände der Grünpflanzen sollten durch die hohe Geschwindigkeit "zerschlagen" statt "zerschnitten" werden, damit das Chlorophyll besser freigesetzt wird. Technische Daten Maße: (HxBxT) 47,5 x 22,9 x 22,9 cm Gewicht: 7,6 kg Leistung: 1800 W / 230 V, max. 3.8 PS Anwendungsgebiete: professionelles Tischgerät (Festeinbau möglich) zum mixen, hacken, mahlen (grob und fein), zerkleinern, würfeln, pürieren und vieles mehr! Technik: Einbaugerät/Tischgerät mit 5 digitalen Programmtasten, einer Impulsschaltung, 30 programmierte Mixzyklen. Der Blendtec Connoisseur bedarf nur einer minimalen Standfläche. der isolierte Sockel und die neue Schallschutzhaube (in 2 Teile zerlegbar und waschbar) erlauben eine deutliche Lärmreduzierung des 1800W Motor. 30 vorprogrammierte Mix Programmen bekommen Sie inklusive. Bedienung: LCD-Displayanzeige, Drucktasten: 5 frei belegbare Programmtasten + Pulse Geräuschdämmung: Nein, nur das baugleiche Modell, der Blendtec Connoiseur 825 hat eine Schallschutzhaube und ist somit geräuschsarm 

Leistung: 1800 Watt bei 220V| 3,8 PS | programmierbar | bis 32.000 U/min | Bei uns erhalten Sie jederzeit telefonischen Support bei Einrichtung, Programmierung & Nutzung! Wir liefern den Blendtec Stealth 875 immer inklusiv unserer neusten GP-Blendtec Fibel mit Basiswissen, Tipps, Tricks und mehr als 200 Rezepten speziell für Blendtec Mixer (Ringbuch, in deutsch). Smoothies,  Säfte, vegane Milch, Frappé, Mixgetränke, Desserts, Teige, Aufstriche, Hummus, Dressings, Dips, Sirups, Marmeladen, Marinaden, Pestos, Suppen, Rohkost, Babykost, uvm. Mit dieser Dokumentation holen sie alles aus Ihrem Blendtec heraus. mehr Infos... Blendtec Stealth 875 bzw. 885 - Profimixer für die gewerbliche Nutzung & die Gastronomie NEU: Der Blendtec Stealth 875 wurde ersetzt durch den Blendtec Stealth 885. Das aktuelle Modell Blendtec Stealth 885 ist grundsätzlich identisch zum Blendtec Stealth 875, verfügt nun aber über Druckknöpfe, die wesentlich besser für den Einsatz in der Gastronomie geeignet sind, als das feuchtigkeitssensible Touch-Bedienfeld. Die Version für Privatkunden mit 10 Jahren Garantie ist der Blendtec Professional 800. Der Blendtec Stealth® ist ein Multifunktions-Profi Mixer für die gewerbliche Nutzung zur Zubereitung von Smoothies, frisch gepresstem Saft, Eis, Shakes, Suppen, Saucen, Dressings. Blendtec Geräte kommen überwiegend im gewerblichen Bereich z.B. im Barbetrieb zum Einsatz. Daher konnte Blendtec sehr viele Erfahrungswerte in die Weiterentwicklung seiner Modelle einfließen lassen. Blendtec ist Marktführer bei gewerblichen Mixern. In fast jeder Bar bzw. in Smoothieshop kommen Blendtec Geräte zum Einsatz. Dieser Blendtec Hochleistungsmixer ist der perfekte Mixer für die gehobene Gastronomie. Der Blendtec Stealth passt perfekt an Orte wo ein sehr geringer Geräuschpegel wichtig ist. Die Blendtec Q-Series ist dann eher das Arbeitstier für den Dauereinsatz an extrem stark frequentierten Einsatzorten. Der Blendtec Stealth ist die neuste Blendtec Entwicklung und weltweit die Creme de la creme der Hochleistungsmixer. Beim demontieren der Geräte und Blick "unter die Haube" fällt auf, daß der Motor mit doppelt so starken Drähten gewickelt wurde, als z.B. bei den Profigeräten von Vitamix. Die professionellen Blendtec Hochleistungsmixer sind für ihr Durchhaltevermögen, ihre Standfestigkeit & Zuverlässigkeit weltberühmt. Wenn es auf Ausdauer & Leistung ankommt setzten Profis auf Blendtec Geräte. Die weltweit im Profibereich am meisten verwendete Blender ist der Blendtec Connoiseur 825. Dieser ist etwas günstiger als der Blendtec Stealth, verfügt aber ebenfalls über eine gute Schallisolierung, der Geräuschpegel ist aber wesentlich höher als beim Blendtec Stealth. Der Blendtec Stealth ist wirklich ein Flüstermixer. Vorstellung & Bedienung des Blendtec Stealth 885 Vorstellung, Bedienung & Qualität des Blendtec Stealth 875 Commercial ▶ Alle Videos dieser Playlist auf YouTube ansehen: Blendtec Stealth Mixer & Unternehmen   ▶ Alle Videos dieser Playlist auf YouTube ansehen: Blendtec Mixer - Unternehmen & Qualität Anwendungen beim Blendtec Professional 800 Anwendungsvideos: Wie mache ich was mit dem Blendtec? Wie funktioniert der Blendtec Twister Jar? ▶ Alle Videos dieser Playlist auf YouTube ansehen: Blendtec Mixer Rezepte & Anwendungen für Designer, Classic, Professional, Home & alle Blendtec Blender   ▶ Alle Videos dieser Playlist auf YouTube ansehen: Blendtec Twister Jar Rezepte & Anwendungen Highlights Blendtec Professional 800 (Stealth 800) neues Model 2018 - Blendtec Stealth Commercial 885 Hochleistungsmixer über 200 Durchgänge pro Tag 1800 Watt extrem effiziente & leistungsstarke Ausführung mit 3,8PS Spitzenleistung angegebene Drehzahl: bis 32.000 U/min 2.500 - 20.944 U/min mit & ohne Behälter gemessen! Kein Leistungsabfall messbar! Wir vermuten allerdings, daß die maximale Drehzahl nicht zuverlässig messbar ist, da die intelligente Motorsteuerung die Drehzahl im Leerlauf bei ca. 21.000 U/min begrenzt, um die Belastung bei Kavitation zu reduzieren. Da unsere Laser-Messung nur im Leerlauf möglich ist, können wir die wirkliche maximale Drehzahl nicht ermitteln. neuster, rechtsdrehender, effizienter Motor mit 1800 Watt max. Stromverbrauch und 3,8 PS Spitzenleistung 6 digitalen Programmtasten, 42 Automatikprogramme individuelle Programmierung über Online-App möglich Impulsschaltung (daher ist kein Stößel erforderlich) neuster zerlegbarer Schallschutz - extrem leise! (Angabe 60db - gemessen 75db) Maße & Gewicht: Breit: 21 cm, Hoch: 44 cm, Tief: 23 cm,  Gewicht: ca. 6,3 kg Herstellergarantie Blendtec Gewerbe: Motorbasis 3 Jahre | Behälter (Jar) 1 Jahr | 100 % der Materialkosten über die gesamte Garantiezeit, Lohnkosten der Reparaturwerkstatt nur im 1. Jahr | ohne Zyklenbeschränkung inkl. GrünePerlen Servicegarantie - bei uns erhalten Sie jederzeit telefonischen Support bei Einrichtung, Programmierung & Nutzung! inkl. Nussmilchbeutel zum Filtern von veganen Milchalternativen, zum Abseien bzw. zur Zubereitung von faserfreien Säften & Limonaden inkl. GP-Blendtec Fibel mit Anleitungen & Rezeptteil Da Blendtec außer der Bedienungsanleitung keine deutsche Literatur mitliefert, haben wir für Sie die wichtigsten Informationen zusammengetragen und eine detaillierte Blendtec Startanleitung mit umfangreichen Rezeptteil, speziell für Blendtec Mixer, im A5 Ringbuchformat erstellt. Da wir selber begeisterte Blendtec Nutzer sind, können Sie uns außerdem bei Fragen rund um Ihren Blendtec natürlich gern auch nach dem Kauf kontaktieren. Details zu unserem einzigartigen Buch ohne Versandkosten (versandkostenfreie Lieferung innerhalb Deutschlands) Ausstattung & Bedienpanel des Blendtec Professional 885 Der Blendtec Stealth ist mit vielzähligen Mixprofilen vorprogrammiert, die verschiedene, auf Ihre Bedürfnisse angepasste Mixzyklen enthalten. Blendtec hat bei der Verwendung programmierter Mixzyklen Pionierarbeit geleistet, damit die Bediener gleichmäßige Mixprodukte mit einem Minimum an Schulung, Versuchen und Fehlschlägen erzielen. Der Blendtec Stealth Profimixer besitzt 42 programmierte Mixzyklen, aus denen Sie auswählen können. Das absolute Hightlight des Blendtec Stealth ist, daß  sie über eine Online App, beliebig viele eigene Mixyklen selbst programmieren und per USB Stick inkl. Ihrer individuellen Geräte-Einstellungen auf den Blendtec Stealth laden können. So haben wir uns selbst ein eigenes perfektes Programm für grüne Smoothies erstellt. Sie können zusätzlich diverse Einstellungen vornehmen (Bei Bedarf zeigen wir Ihnen wie es geht oder wir erstellen für Sie Ihr persönliches Mixerprofil, wenn Sie dies bei uns anfragen) Die vorprogrammierten Mixzyklen können dann individuellen Profilen zugeordnet werden. Außerdem gibt es die Möglichkeit mit einer Online-App eigene Mixzyklen zu programmieren und per USB Stick auf den Blendtec Stealth Mixer zu laden. Geht wirklich einfach und wir helfen Ihnen gern bei Fragen, da wir uns selbst sehr gut mit dem Gerät auskennen. Kurzanleitung zu Programmierung & Blendzyklen: Blendtec Stealth Flyer: Bedienung & Programme Bedienungsanleitung mit weiteren Informationen: Stealth Bedienungsanleitung Laustärketest & Vergleich beim Blendtec Stealth ▶ Alle Videos dieser Playlist auf YouTube ansehen: Blendtec Stealth Vergleich: Laustärke & Leistung Wichtige Informationen zu allen Blendtec Mixern Besonderheit bei allen Blendtec Mixern: Das Mixgut wird nicht kleingeschnitten, sondern mit stumpfen Messern zerschlagen bzw. vermahlen. Dadurch werden Aromastoffe besser herausgelöst und der Geschmack wird frischer und intensiver, als bei Mixern mit scharfen Schneidemessern. Lesen Sie hierzu unseren Artikel Blendtec oder Vitamix - Welches Mixerkonzept ist besser? In allen Blendtec Mixermodellen stecken jahrzehntelange Erfahrung und Forschung: Die Blendtec Manufaktur in den USA gibt es bereits seit 1975. Die Mixer werden von Blendtec zu 100% selbst entwickelt, produziert & montiert. Lesen Sie dazu: 12 Gründe für Blendtec Mixer | Unternehmen & Philosophie Ein weiteres Highlight: alle Blendtec Hochleistungsmixer, für Haushalt oder Gewerbebetrieb, sind RECHTSDREHEND. Das heisst, daß das Messer des Hochleistungsmixer´s im Urzeigersinn dreht und einen rechtsdrehenden Strudel erzeugt, der durch starke Implosionskräfte eine positive Veränderung des Wassers bewirken soll. Dies ist für Menschen interessant, die sich mit diesem Thema beschäftigt haben und genau nach solch einem rechtsdrehenden Hochleistungsmixer suchen. Für einen perfekten Start lesen Sie unsere umfangreichen Blendtec Startanleitungen. Diese sind ebenfalls Grundbestandteil unserer Blendtecfibel. Die Reinigung ist bei allen Blendtec Behältern sehr einfach und komfortabel. Die Behälter sind relativ niedrig und können so sehr einfach unter dem Wasserhahn ausgespült werden. Gerade bei klebrigem zähen Mixgut, wie Nussbutter oder Eiscreme, ist z.B. der Twister Behälter, aufgrund des Doppelmessers und der unverwinkelten Form, mit dem Spatel schnell & fast rückstandsfrei auszuräumen und fix gespült & ausgewischt. Alle Blendtec Hochleistungsmixer kommen mit neuer verstärkter Lagerung & Messer. Mittlerweile werden alle Blendtec Behälter mit der neuen verstärkten Blendtec Lagerung ausgeliefert. Sie erhalten bei uns grundsätzlich die neusten Behälterversionen mit neuem verstärkten Lager bei allen Behältern. Blendtec Hochleistungsmixer benötigen generell keinen Stampfer, weil das Mixgut durch durch eine Impulsfunktion regelrecht "zurechtgerüttelt" wird. Solange man mit genügend Flüssigkeit arbeitet ist dies kein Problem. Es ist mit dem Blendtec Total Blender im Grunde sogar möglich Eicreme aus gefrorenen Früchten in den Standard Behältern Fourside bzw. Wildside Jar herzustellen. Dazu wird mit dem Programm IceCream, aus 1 Teil Flüssigkeit (z.B. Sahne, Wasser) & 2 Teilen Gefrorenem (z.B. Früchte), Eiscreme hergestellt. Dieser Prozess erfordert allerdings etwas Übung und gelingt, gerade Anfängern, nicht immer. Wesentlich einfacher geht dies mit dem relativ neuen Blendtec Twister Jar. Dieser ist perfekt für zähe Massen wie Eiscreme, Nussbutter, Hummes, etc. Wer z.B. schnell & einfach mit fast 100% gefrorenen Früchten arbeiten will, kann alternativ den neuen Blendtec Twister Behälter verwenden. Der neue geniale Blendtec Twister Jar hat den Umgang mit den Blendtec Hochleistungsmixern revolutioniert. Noch nie war es so einfach und schnell möglich Nussbutter, Eis und extradicke, zähe Massen zu verarbeiten. Stampfer war gestern! Schauen Sie sich oben die Videoliste zum Blendtec Twister Jar an und überzeugen Sie sich selbst. Profis nutzen Blendtec Blender! Blendtec Blender sind im professionellen gewerblichen Bereich z.B. im Barbetrieb stark verbreitet. Daher konnte Blendtec sehr viele Erfahrungswerte in die Weiterentwicklung seiner Modelle einfließen lassen. Blendtec ist Marktführer bei gewerblichen Mixern. In fast jeder amerikanischen Bar bzw. in Smoothieshops kommen Blendtec Mixer zum Einsatz. Blendtec Blender eignen sich hervorragend zur Zubereitung von Smoothies, Suppen, Eiscreme, diversen Eis Getränken, wie z.B. Frozen Margerita, Frozen Joghurt, Iced Cappuccino etc. Die Herstellung von feinem Mehl ist mit jedem Blendtec Behälter (sog. Jar) aufgrund des verbauten Messers (Ice Blade) problemlos möglich. Alle Modelle sind original Europa-Versionen (220/240 Volt) vom Werk und wurden nicht nachträglich umgebaut. (in den USA gibt es nur 110V Motoren) Wir haben volle Werksgarantie und der Support wird direkt über uns abgewickelt. Bei Schnäppchen, von ausländischen Händlern (speziell bei Amazon, Ebay etc.) gibt es meist Probleme bei der Garantieabwicklung. Wenn der Mixer im Ausland (siehe Impressum des Händlers) erworben wurde (nicht AT oder DE), dann gibt es in AT und DE für dieses Gerät keine Garantie von Blendtec. Wir kaufen unsere Blendtec Hochleistungsmixer ausschließlich vom einzigen, offiziellen Blendtec Grosshändler für Deutschland & Österreich. Nur so haben Sie Anspruch auf Garantie & alle Serviceleistungen.  Hilfe bei der Behälterauswahl: Es gibt aktuell 4 Behälter für die Blendtec Hochleistungsmixer Der erste Blendtec Behälter war der Blendtec FourSide Jar. Die Produktionsmenge liegt bei 200-1000ml. Der Fourside Jar eignet sich dadurch perfekt für kleinere & mittlere Mengen. Der Fourside Jar ist perfekt für Smoothies, Milchshakes, Dressings,  Marinaden, Rührteige, Cremes, Soßen, Mehl & Eiscreme. Die empfohlene Einfüllmenge für Flüssigkeiten beträgt 1 Liter, die theoretische Gesamtfüllmenge liegt bei 1,9 Liter, wenn man den Jar bis zum Rand füllt. Dieser Behälter wird vor allem in der Gastronomie verwendet, da dort meist 1-2 Portionen (300ml bis 1000ml) benötigt werden. Der größte Blendtec Behälter ist der Blendtec WildSide Jar. Die Produktionsmenge liegt bei 400-1500ml. Der Wildside Jar hat die patentierte 5. Seite und ein größeres Messer. Der WildSide Jar ist damit sehr gut geeignet für größere Mengen Smoothies, Iced Drinks, Desserts, Brotteige, Mehl & extra dicke Ergebnisse. Der Wildside Jar ist der beste Blendtec Behälter für grüne Smoothies, weil das größere Messer, die größte Durchschlagskraft & die höchste Messergeschwindigkeit an der Außenkante erreicht, damit werden die grünen Smoothies besonders fein & cremig. Die empfohlene maximale Füllmenge beim Einfüllen von reinen Flüssigkeiten liegt bei ca. 1,5 Litern, die theoretische Gesamtfüllmenge liegt bei 2,6 Litern, wenn man den Jar bis zum Rand mit Mixgut füllt. Bei den Blendtec-Gewerbegeräten ist kein Behälter im Lieferumfang enthalten – Sie wählen den passenden Behälter frei nach Ihrem Bedarf dazu. Der Blendtec Twister Jar inkl. Spatel ist der Blendtec Spezial-Behälter für zähe Massen. Er wurde ganz speziell für sehr kleine Mengen (100-500ml) und vor allem für besonders zähe & dickflüssige Anwendungen, z.B. Nussmus, Nussbutter, Babybrei, Pestos, Humus, Guacamole, Energieriegel, Konfekt, Nudelteig & Eiscreme, aus fast 100% gefrorenen Früchten, entwickelt. Mit dem Blendtec Twister Jar können Sie z.B. Mandelmus, Nussmus & Erdnussbutter auch ohne Flüssigkeitszugabe herstellen. Die empfohlene maximale Einfüllmenge des Twister liegt bei 500 ml, die theoretische Gesamtfüllmenge bei ca. 900ml. Im Lieferumfang des Twister Jar befinden sich beide Deckel & der Spatel. Der Mini-Wildside Jar ist der neue WildSide+ Behälter für kleine Einzelportionen. Die optimale Produktionsmenge liegt bei 150-700ml. Der große WildSide+ Jar ist der meistgewählte Behälter für die Blendtec-Gewerbegeräte. Aber für diejenigen unter Ihnen, die kleinere Blends und Einzelportionen machen wollen, ist der neue Mini-WildSide eine perfekte Ergänzung. Neuheit: Blendtec Frothing Jar | Cold Foam Jar verwandelt z.B. 200 ml kalte Magermilch (0% Fettgehalt) in nur 18 Sekunden in einen seidenweichen, mousseähnlichen dicken Schaum. Ob als eigenständiger Eiskaffee oder mit einer Vielzahl anderer Zutaten aromatisiert. Schlagsahne, Omlelett, Fruchschaum etc. es sind viele weitere Anwendungen möglich! Egal ob heiß oder kalt. Der Blendtec Foam Jar kann mit jedem Blendtec Blender verwendet werden. Wir empfehlen Ihnen nach Möglichkeit eine sinnvolle Kombination der Blendtec Behälter im Set günstiger zu kaufen. Jeder Behälter hat seine spezielle Stärken. Wenn Sie eine Weile mit Blendtec Mixern arbeiten, werden Sie die Freiheit der Behälterwahl zu schätzen wissen. Wir arbeiten z.B. auch sehr gern mit dem Fourside Behälter, der gerade für Einzelportionen bei Smoothies & Frappés sehr gut geeignet ist. Manchmal ist der WildSide eben doch zu groß.  Allerdings macht es unserer Meinung nach wenig Sinn, den Fourside & den Mini-Wildside gleichzeitig zu nehmen. Wer den Fourside Jar hat, kann sich den Mini-Wildside Jar eigentlich sparen, da man kleine Einzelportionen im Fourside wunderbar zubereiten kann. Der Funktionsumfang des Fourside Jar ist dennoch größer als der des Mini-Wildside, da er wesentlich höher ist und dadurch auch bei sehr dünnen Flüssigkeiten, wie z.B. Mandelmilch, oben nichts rausläuft. Daher halten wir es nicht für notwendig alle 4 Behälter gleichzeitig zu kaufen.  Unserer Meinung nach wird der Blendtec, bei den grünen Smoothies, von einigen Testern zu Unrecht nicht so gut bewertet. Die Leute haben anscheinend nur das falsche Programm gewählt. Wenn man natürlich ein 30 sec Smoothie Programm mit 1 Minute Vitamix Vollpower vergleicht, kommt man halt auf wesentlich gröbere Ergebnisse. Erstens nur die halbe Mixzeit und zweitens läuft das Programm nicht auf voller Leistung. Wenn ich aber für grüne Smoothies das 65 sekündige Whole Juice Programm verwende, sieht das Ganze schon ganz anders aus. Man muss halt nur wissen, wie man diese Maschine richtig einsetzt. Den Fehler haben wir übrigens am Anfang, auch in einem unserer Videotests, ebenfalls gemacht. Die von einigen Händlern gemachte Aussage, daß die Messer unbedingt scharf sein müssen, um das Blattgrün zu "zerschneiden" ist nach unserem Wissensstand nicht korrekt. Im Gegenteil, es soll eben gerade nicht geschnitten werden! Die harten Zellwände der Grünpflanzen sollten durch die hohe Geschwindigkeit "zerschlagen" statt "zerschnitten" werden, damit das Chlorophyll besser freigesetzt wird.

Entdecken Sie den professionellen Gastro Hochleistungsmixer Kuvings CB850 Professional Auto Blender!  Er ist sehr leise, überraschend leise. Die Lautstärkereduktion kann sich durchaus mit der Stealth Technik von Blendtec messen. Wir konnten beim Parallelbetrieb keinen Unterschied feststellen. Das Design des Kuvings CB850 Professional Auto Blender ist ansprechend und innovativ.  Perfekte Mix-Ergebnisse mit dem Kuvings CB850 Professional Auto Blender Kuvings, bekannt für ihren hervorragenden Slow Juicer, hat nun auch Hochleistungsmixer in ihr Sortiment aufgenommen. Highspeed-Mixen mit minimaler Lärmentwicklung: der Kuvings CB850. Der Gastromixer CB850 von Kuvings definiert professionelle Mixtechnik neu, indem er leistungsstarke Technologie und modernste Lärmschutzlösungen optimal miteinander kombiniert. Mit einem beeindruckenden 1700-Watt-Motor, langlebigen Materialien und einer benutzerfreundlichen Bedienung wird dieser Mixer zur idealen Wahl für gut besuchte Cafés, belebte Restaurants und trendige Bars. Die innovative Konstruktion des CB850 sorgt nicht nur für eine herausragende Leistung, sondern schafft zudem eine angenehme Arbeitsumgebung, die auch bei intensiver Nutzung leiser bleibt. Der große 2.5-Liter-Behälter aus strapazierfähigem Tritan-Material, gepaart mit einem intuitiven Steuerungssystem, gewährleistet, dass dieser Mixer selbst bei dauerhaftem Einsatz stets optimale Ergebnisse liefert. Ein Profi-Gerät, das für die hohen Ansprüche der Gastronomie entwickelt wurde. Highlights Kuvings CB850 Professional Auto Blender Geräuschreduktionstechnologie Der CB850 ist mit einer speziell entwickelten schalldichten Abdeckung ausgerüstet, die Lärm und Vibrationen erheblich reduziert, was zu einer signifikant ruhigeren Arbeitsatmosphäre beiträgt. Dies ist ein enormer Vorteil, insbesondere in geschlossenen Räumen oder ruhigen Gastronomiebereichen, wo Lärmkontrolle von großer Bedeutung ist. Tritan-Materialien und das verbesserte Schallgehäuse arbeiten Hand in Hand, um den Geräuschpegel wirkungsvoll zu minimieren, ohne die starke Motorleistung oder Mixpräzision zu beeinträchtigen. Ob es sich um smoothies, Cocktails oder andere Mischgetränke handelt – der CB850 arbeitet leise und hocheffizient und stellt sicher, dass der Betrieb angenehm und störungsfrei verläuft. Sicherheitsorientiertes Design Eine Besonderheit des CB850 ist sein intelligentes Sicherheitsdesign. Der Mixer ist mit einem Verriegelungssensor für das Schallgehäuse ausgestattet, der dafür sorgt, dass der Mixer nur dann in Betrieb genommen werden kann, wenn das Gehäuse vollständig und sicher geschlossen ist. Diese durchdachte Funktion minimiert nicht nur die Gefahr von Unfällen, sondern schützt auch wichtige Komponenten wie den Motor und die Klinge vor unnötigem Verschleiß. So bleibt der CB850 länger funktionsfähig und leistungsstark, auch bei intensiver gewerblicher Nutzung. Sicherheit und Langlebigkeit gehen hier Hand in Hand, um den Anforderungen einer geschäftigen Umgebung gerecht zu werden. Effizienter asymmetrischer Behälter Die Effizienz des CB850 wird durch den speziell entwickelten 2.5-Liter-Behälter maximiert. Dieser besteht aus hochwertigem Tritan und ist so gestaltet, dass sein unebener Boden ein gleichmäßiges und geschmeidiges Mixen ermöglicht. Dies ist besonders praktisch bei der Zubereitung großer Mengen in kurzer Zeit. Das asymmetrische Design sorgt dafür, dass die Zutaten während des Betriebs gezielt in Richtung der Klingen bewegt werden, wodurch eine gleichmäßige Konsistenz und erstklassige Ergebnisse erzielt werden. Perfekt für die Gastronomie, wo Geschwindigkeit und Qualität gleichermaßen gefragt sind. Benutzerfreundliche Bedienung Der CB850 wurde mit Blick auf Effizienz und Benutzerfreundlichkeit entwickelt. Die Kombination aus einem Schnellstarthebel, einem einfach zu bedienenden Drehregler und fünf leicht zugänglichen, voreingestellten Programmtasten macht die Handhabung dieses Mixers extrem komfortabel. Egal ob Anfänger oder erfahrener Profi – die intuitive Bedienung ermöglicht es jedem Nutzer, den CB850 mühelos einzusetzen und optimale Ergebnisse zu erzielen. Das benutzerfreundliche Bedienfeld ist so gestaltet, dass die häufigsten Rezepte mit nur einem Knopfdruck zubereitet werden können. Dies spart Zeit und erleichtert Arbeitsabläufe in stressigen, schnelllebigen Umgebungen wie Restaurants oder Bars. Gebaut für den gewerblichen Einsatz Die Qualität des CB850 zeigt sich besonders in der Robustheit seiner Materialien und Komponenten. Der kräftige und langlebige Motor, kombiniert mit einer optimierten Klingenstruktur, sorgt dafür, dass dieser Mixer auch bei kontinuierlichem Einsatz ein Höchstmaß an Leistung und Präzision liefert. Die Maschine ist speziell für intensive Belastungen in professionellen Küchen konzipiert und hält dem täglichen Einsatz in der Gastronomie mühelos stand. Das Zusammenspiel aller Elemente garantiert, dass der CB850 sowohl eine gleichmäßige Textur als auch eine kontinuierliche Spitzenleistung liefert – ein unverzichtbarer Helfer in jedem gastronomischen Betrieb, wo Verlässlichkeit gefragt ist. Anpassbare Rezeptprogramme Neben den beeindruckenden Standardfunktionen bietet der CB850 auch vielseitige Anpassungsmöglichkeiten für Rezepte. Mit 35 voreingestellten Café-Rezepten ermöglicht er eine schnelle und einfache Zubereitung gängiger Getränke. Darüber hinaus kann der Benutzer individuelle Programme speichern und anpassen, indem Mixgeschwindigkeit und -zeit in fünf flexiblen Stufen reguliert werden. Diese Funktion erlaubt es, den Mixer genau auf die spezifischen Anforderungen eines Menüs abzustimmen und sorgt dafür, dass jedes Gericht oder Getränk in gleichbleibender Qualität serviert werden kann. Dank dieser vielseitigen Optionen wird der CB850 zu einem unverzichtbaren Werkzeug in der professionellen Küche, das sich problemlos an die Bedürfnisse jedes Gastronomiebetriebs anpasst. Perfekt für professionelle Küchen Alles in allem ist der Kuvings CB850 Commercial Blender die perfekte Wahl für den Einsatz in anspruchsvollen gastronomischen Umgebungen. Sein kraftvoller Motor, die benutzerfreundliche Bedienung, die beeindruckende Geräuschkontrolle sowie die hohe Flexibilität machen ihn zu einem unverzichtbaren Begleiter für Gastronomie-Profis, die Zuverlässigkeit, Effizienz und erstklassige Leistung suchen. Ob für den täglichen Einsatz in gut besuchten Cafés, Restaurants oder Bars – der CB850 liefert zuverlässig hochwertige Ergebnisse und trägt dazu bei, die Arbeit effizienter, angenehmer und wirtschaftlicher zu gestalten. Anwendungen & Lautstärke ▶ Alle Videos dieser Playlist auf YouTube ansehen: Anwendungen Kuvings CB850   Highlights Kuvings CB850 Professional Auto Blender Automatisches Öffnen/Schließen der Schallschutzhaube Schallschutzhaube für minimale Geräuschentwicklung Behälter mit Tiefenunterschied für superfeine Konsistenz 35 voreingestellte Rezepte auf Knopfdruck Produkt für den gewerblichen Gebrauch mit langer Lebensdauer Sicherheitssensor (erkennt, ob der Behälter sicher auf dem Sockel steht) Asymmetrischer Mixbehälter - Speziell designter Behälterboden für bessere Ergebnisse und superfeine Konsistenz Leistungsstarker Motor (bis zu 30.000 RPM), 1700W Leistung

Kurz gesagt: Der Vitamix BarBoss Advance und die Drink Machine Advance sind baugleiche Gastro-Barmixer mit 2-PS-Motor (1000 bis 1200 Watt, 220 bis 240 Volt), sechs optimierten Programmen, Pulsfunktion und Abschaltautomatik. Im Lieferumfang steckt der stapelbare 0,9-Liter-Advance-Behälter mit Advance-Messereinheit, Deckel und Station. Gedacht sind beide für Bar, Cafe, Hotel und Restaurant mit Frucht-Smoothies, Shakes und Frozen Drinks; im Gewerbe gelten 1 Jahr Vollgarantie und 2 Jahre Teilegarantie auf den Motorblock. Farbe: silber (Drink Machine), rot (BarBoss) | Garantie: 1 Jahr Vollgarantie + 2 Jahre Teilegarantie auf den Motorblock | Behältervolumen: 0,9 Liter | Antrieb: 220 - 240 Volt, 1000 - 1200 Watt | GS-zertifiziert Vitamix BarBoss® Advance und Drink Machine® Advance BarBoss Advance und Drink Machine Advance sind technisch identisch und unterscheiden sich nur in Name und Farbe der Basis-Station: BarBoss rot, Drink Machine silber. Beide sind Barmixer für den gewerblichen Einsatz mit 2-PS-Motor, sechs optimierten Programmen mit Abschaltautomatik und Pulsfunktion. Sie decken das komplette Getränkeangebot einer Bar ab, vom Frucht-Smoothie über dickflüssige Shakes bis zu Frozen Drinks. Der mitgelieferte 0,9-Liter-Advance-Behälter ist auf feine, samtige Getränke ausgelegt; sein tropffreier Ausguss hält die Theke sauber und senkt den Reinigungsaufwand. Die wichtigsten Vorteile Gleichbleibende Ergebnisse: Sechs optimierte Programme mit Abschaltautomatik mixen unabhängig davon, wer gerade bedient. Freie Hände: Das Gerät läuft den Mixvorgang selbstständig zu Ende, während Sie die nächste Bestellung aufnehmen. Pulsfunktion: Getränke kurz auffrischen oder die Konsistenz nachträglich korrigieren. 2-PS-Motor: Zerkleinert Eis und feste Zutaten schnell, auch bei wechselnden Portionsgrößen. Schmale Stellfläche: 20,3 Zentimeter Breite passen auf den Bartresen. Auf Ihr Angebot programmierbar: Wir lassen die Programme auf Ihren Anwendungsbereich abstimmen. Ausstattung im Überblick 2 PS starker Leistungsmotor 6 optimierte Programme mit Abschaltautomatik Pulsfunktion 0,9-l-Advance®-Behälter mit Advance-Messereinheit, Deckel und Station Tropffreier Ausguss Basis-Station in Silber (Drink Machine) oder Rot (BarBoss) Für wen sich das Gerät eignet Der BarBoss Advance und die Drink Machine Advance sind Gewerbegeräte für Bar, Café, Hotel und Restaurant mit regelmäßigem Mixgetränke-Geschäft. Wer überwiegend am Gast mixt und dabei möglichst leise arbeiten will, ist mit dem Vitamix The Quiet One besser bedient: 3 PS, 34 Programme und eine magnetisch gesicherte Schalldämmhaube. Für die Küche mit Suppen, Pürees und großen Ansatzmengen ist der Vita-Prep 3 mit 2,0-Liter-Behälter die passendere Maschine. Für den Privathaushalt sind die Vitamix-Haushaltsserien die richtige Wahl. Wichtig: Teilen Sie uns bei der Bestellung Ihren Anwendungsbereich mit, dann lassen wir das Gerät passend programmieren. Wenn Sie zum Beispiel grüne Smoothies anbieten, sollte die Programmierung angepasst werden, damit Sie auch bei hohen Grünanteilen ein feines Ergebnis erhalten. Passende Behälter Serienausstattung ist der 0,9-l-Advance-Behälter. Ergänzend passen der 1,4-l-Advance-Behälter für größere Durchgänge und der 0,9-l-Compact-Behälter mit Ice-Klinge für Frozen Drinks. Deckel für die Advance-Behälter gibt es ein- und zweiteilig als Ersatzteil. Behälter der Vitamix Ascent-Serie mit SELF-DETECT passen nicht, sie sind ausschließlich für Ascent-Geräte vorgesehen. Technische Daten Motor: 2 PS Anschluss: 220 - 240 V, 50/60 Hz, 1000 - 1200 W Gewicht: 5,5 kg (6,8 kg mit Verpackung) Maße: 44,9 x 20,3 x 22,9 cm (Höhe x Breite x Tiefe) Behälter: 0,9 l Advance® Basis-Station: silber (Drink Machine), rot (BarBoss) GS-zertifiziert Service & Ersatzteile GrünePerlen ist autorisierter Vitamix-Fachhändler und wickelt Garantie-, Ersatzteil- und Servicefälle für Sie ab. Ersatzbehälter, Deckel und Messereinheiten der Advance-Baureihe halten wir vor. Produktdatenblätter: Vitamix BarBoss Advance Datenblatt Vitamix Drink Machine Advance Datenblatt

Kurz gesagt: Der Vitamix The Quiet One ist ein gewerblicher Hochleistungsmixer mit rund 3 PS Spitzenleistung (1300 bis 1500 Watt), 34 vorprogrammierten Abläufen und einer magnetisch gehaltenen Schalldämmhaube. Geliefert wird er mit dem stapelbaren 1,4-Liter-Advance-Behälter samt Advance-Messereinheit und Deckel. Gedacht ist er für Bar, Café, Hotel und Restaurant, also für Mixvorgänge direkt vor dem Gast. Für das Gastrogewerbe gelten 1 Jahr Vollgarantie plus 2 Jahre Teilegarantie auf den Motorblock und 1 Jahr auf Behälter und Zubehör. Farbe: schwarz | Garantie (gewerbliche Nutzung): 1 Jahr Vollgarantie + 2 Jahre auf Teile des Motorblocks, 1 Jahr auf den Behälter | Behältervolumen: 1,4 Liter | Antrieb: 220-240 V, 1300-1500 W, ca. 3 PS Spitzenleistung | GS-zertifiziert Vitamix The Quiet One: gewerblicher Hochleistungsmixer mit Schalldämmhaube Der Vitamix The Quiet One ist ein Hochleistungsmixer für das Gastgewerbe, der direkt vor dem Gast eingesetzt werden kann. Er arbeitet mit rund 3 PS Spitzenleistung, 34 vorprogrammierten Abläufen auf 6 Tasten und einer magnetisch gehaltenen Schalldämmhaube, die zusammen mit der Schwingungsdämpfung den Geräuschpegel deutlich senkt. Geliefert wird er mit dem stapelbaren 1,4-Liter-Advance-Behälter samt Advance-Messereinheit und Deckel. Nutzen lässt er sich als Aufstellgerät auf der Theke oder als Thekeneinbau. Vorteile im Bar- und Cafébetrieb Leiser Betrieb am Gast: Die magnetisch gesicherte, schwimmend gelagerte Schalldämmhaube, die Schwingungsdämpfung und das Luft-Management im Gehäuse senken den Geräuschpegel nach Herstellerangabe um bis zu das Vierfache gegenüber vergleichbaren Gewerbemixern. Unser Lautstärke-Vergleich: Nach unserer Messung im Ladengeschäft Dresden liegt von den Geräten, die wir vergleichen konnten, nur der Blendtec Stealth noch einmal etwa 7 bis 10 dB darunter. Alle anderen gewerblichen Mixer in unserem Vergleich waren lauter als der The Quiet One. Gleiche Ergebnisse bei wechselndem Personal: 34 optimierte Programme mit fest hinterlegter Zeit und Geschwindigkeit sorgen dafür, dass jedes Getränk gleich ausfällt, unabhängig davon, wer an der Theke steht. Schneller Service: Über 90 Geschwindigkeiten, variable Drehzahlregelung und automatische Abschaltung erlauben es, Rezepte exakt festzulegen und das Gerät währenddessen loszulassen. Einfache Reinigung: Die Haube wird ohne Schrauben und ohne Werkzeug abgenommen, zerlegt und ausgewischt. Das ist wichtig, weil das Gerät trotz geschlossenem Deckel an der Ausgussnase etwas spritzt. Zwei Einbauvarianten: Aufstell-Gerät (On-Counter) oder Thekeneinbau (In-Counter) mit nur 3,0 cm Bautiefe unter der Theke. Ausstattung und Technik Motor mit ca. 3 PS Spitzenleistung für kräftige Mischungen aus Kaffee, Smoothies und Frozen Drinks 34 optimierte Programme über 6 Programmtasten, am Gerät neu belegbar über 90 Geschwindigkeiten, variable Drehzahlregelung, automatische Abschaltung magnetisch befestigte Schalldämmhaube, ohne Werkzeug abnehmbar und zerlegbar Schwingungsdämpfungstechnologie und Luft-Management für niedrigen Geräuschpegel und hohe Zuverlässigkeit Advance-Behälter für schnelleres, gleichmäßigeres Ausgießen und längere Messerlebensdauer 1,4-Liter-Advance-Behälter aus BPA-freiem Kunststoff (Tritan), stapelbar, mit Advance-Messereinheit und Deckel Basis-Station in Farbe schwarz, wahlweise On-Counter oder In-Counter Vorstellung, Bedienung und Programmierung des Vitamix The Quiet One     Video: Lautstärke-Vergleich Vitamix The Quiet One gegen Blendtec Stealth (unsere Aufnahme) Für wen eignet sich der The Quiet One? Der The Quiet One ist ein reines Gewerbegerät für Bar, Café, Hotel, Restaurant und Großküche. Er lohnt sich überall dort, wo im Gastraum oder in Hörweite der Gäste gemixt wird und viele gleichartige Getränke in konstanter Qualität entstehen sollen: Smoothies, Frozen Drinks, Milchshakes und Kaffeegetränke. Wer nur ein festes, kleines Getränkeangebot über wenige Tastenprogramme abdeckt, kommt mit dem kleineren Vitamix Touch & Go Advanced aus. Wer sehr große Mengen je Vorgang mixt, ist beim Vitamix XL mit 5,6-Liter-Behälter besser aufgehoben. Für den Haushalt ist der The Quiet One überdimensioniert, dort passen die Explorian- und Ascent-Modelle. Technische Daten Motor ca. 3 PS Spitzenleistung Leistungsaufnahme 1300 - 1500 W Betriebsspannung 220-240 V / 50-60 Hz Programme 34 optimierte Programme auf 6 Programmtasten Geschwindigkeiten über 90, variable Drehzahlregelung, automatische Abschaltung Schallschutz magnetisch gehaltene, abnehmbare Schalldämmhaube, Schwingungsdämpfung, Luft-Management Behälter im Lieferumfang 1,4-Liter-Advance-Behälter, stapelbar, BPA-freier Kunststoff (Tritan), mit Advance-Messereinheit und Deckel Aufstellung On-Counter (Auftisch) oder In-Counter (Thekeneinbau) Maße On Counter 45,7 x 21,6 x 27,2 cm (H x B x T), mit geöffnetem Deckel 62,2 cm hoch Maße In Counter 41,9 x 21,6 x 27,2 cm (H x B x T), mit geöffnetem Deckel 58,4 cm hoch, 3,0 cm Bautiefe unter der Theke Gewicht 9,1 kg netto Farbe schwarz Zertifizierung GS-zertifiziert Behälter und Zubehör Auf den The Quiet One passen neben dem mitgelieferten 1,4-Liter-Advance-Behälter auch weitere Vitamix-Behälter und nach unserer Erfahrung aus dem Ladengeschäft sogar Behälter von Bianco. In der Kombination sind Sie also frei. Bitte beachten Sie nur, dass die Schalldämmhaube auf die Advance-Behälter ausgelegt ist. Welcher Behälter für Ihre Anwendung sinnvoll ist, klären wir vorab mit Ihnen. Für Betriebe mit hohem Durchsatz gibt es zusätzlich das Vitamix Rinse-o-Matic Behälter-Reinigungssystem, das Behälter bis 2 Liter am Wasseranschluss ausspült. Service GrünePerlen ist autorisierter Vitamix-Fachhändler und wickelt Garantie-, Service- und Ersatzteilfälle für Sie ab. Behälter, Deckel, Messereinheiten und Zubehör bestellen Sie über uns. Verpackungsinformationen Abmessungen: B 21,6 × H 45,7 (62,2 offen) × T 27,2 cm, Gewicht: 9,1 kg (Netto) Datenblatt Vitamix - The Quiet One Programme des Vitamix The Quiet One